Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Низкокалорийные блюда

Братушева

Согласитесь, часто приходит на ум мысль; "Что бы такое съесть, чтобы похудеть?" И совершенно не правы те люди, которые во имя хорошей фигуры отказываются от полноценной еды. Для правильного питания нужно всего лишь...


 

Нет в продаже

Низкокалорийная кухня

Вкусные блюда с малым содержанием жиров.


 

Нет в продаже

Низкокалорийные блюда

Отличные кулинарные идеи, предлагаемые в этой книге, позволят вам наслаждаться замечательными диетическими вкусностями без ущерба для здоровья и без вреда для фигуры!


 

Нет в продаже

Низкокалорийное меню на неделю: Рецепты завтраков, обедов, ужинов

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее...




 

Нет в продаже

Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914

В. Белков

Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого...


 

Нет в продаже

Николай Пирогов: Вопросы жизни. Дневник старого врача

Пирогов Н.И.

Николай Иванович Пирогов навсегда останется в истории русской медицины как основоположник русской школы анестезии, гениальный военно-полевой хирург и анатом. Его революционные методы спасали жизнь тысячам русских...


 

Нет в продаже

Николай Баратов: Дорогая, я сам! Книга мужских рецептов трижды холостяка и гуру барбекю

Баратов Н.

Новая книга Николая Баратова написана в традиционном для автора стиле короткие ироничные главки, обилие информации, афоризмов, исторических анекдотов, баек из жизни и шутливых размышлений «трижды холостяка» по поводу...



 

Нет в продаже

Николас Морган: Все, что вам нужно знать о виски

Морган Н.

Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом — отнюдь! — но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откроют для себя много нового (или переосмыслят уже имеющиеся знания)....


 

Нет в продаже

Николай Пирогов.Великий хирург

Калмыкова Е.

Когда-то давно, 25 миллионов лет назад, в миоцене Евразии, появились первые хищные создания, похожие на современную кошку и виверру, дав начало чудесному семейству кошек, дожившему до дня сегодняшнего. Они разбежались...


 

Нет в продаже

Ниола. Цветочная кулинария. Мировые шедевры

Маргарита Левинских\n Ниола-пресс

В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной...


 

Нет в продаже

Ниола. JS. Вок и фондю

Иванчикова И.\n Ниола 21 век

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю.


 

Нет в продаже

Ниола. Украшаем стол: сервировка, рецепты

Ниола-пресс

На страницах этой книги приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам нестандартно украсить стол для семейного праздника или дружеской вечеринки, детского праздника или встречи Нового года. Вы...


 

Нет в продаже

Ниола. Цветочная кулинария. Цветы на столе

Левинских Маргарита; Григорьева Наталья

Живые цветы способны сделать любое оформление стола привлекательнее, а блюдо - аппетитнее. Они помогут вам создать в доме атмосферу праздника, произвести впечатление на гостей, порадовать близких. В качестве украшения...


 

Нет в продаже

Ниола. JS. Птица (подарочн)

Кристиане Мюллер-Урбан\n Ниола 21 век

От издателя: Если Вы - настоящий любитель курочки, а полет Вашей кулинарной фантазии ограничивается банальным куриным бульоном или запеченной в духовке курицей, то эта книга специально для Вас. Каждая хозяйка сможет...


 

Нет в продаже

Ниола. Композиции из фруктов и овощей для вашего стола

Кристанини Ди Фидио Джина; Страбелло Вилма Беллини

От издателя: Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении...


 

Нет в продаже

Ниола. Цветочная кулинария. Цветочный каприз

Ольга Петина

Цветы, использующиеся в сервировке стола, могут быть как живыми, так и выполненными из разнообразных материалов. Оригинальный букет из салфеток можно поставить в центр стола, тюльпанами из свеклы или дайкона украсить...


 

Нет в продаже

Нихао

Дмитрий Юрьевич Добротин

Особенность китайской кухни заключается не только в специфических продуктах, особых способах их приготовления, использовании нетрадиционной для европейца утвари - воке и палочках, но даже в самой очередности подачи...


 

Нет в продаже

Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из «ТикТок»

Калягина Т.С.

60 очень простых рецептов от кулинарного блогера из "ТикТок" @tanya_kalyagina. Закуски, основные блюда и десерты, приготовление которых займет от 10 до 30 минут. Доступные продукты, минимум усилий, и ваш обед готов!


 

Нет в продаже

Нобу Now

Н. Мацухиса

НОБУ NOW - новая книга знаменитого японского шеф-повара. В ней он собрал множество рецептов из самых разных ингредиентов, однако все его блюда - прежде всего дань уважения утонченной и неповторимой японской кухне.


 

Нет в продаже

Нобу. Книга рецептов

Н. Мацухиса

Красивый, богато иллюстрированный альбом в подарочном футляре с отделкой из темно-синего шелка - шикарный подарок для истинных гурманов! Нобу Мацухиса - самый известный в мире, ультрамодный мастер приготовления суши,...


 

Нет в продаже

Новая книга о вкусной и полезной пище

Александр Смагин

Одним из важных факторов, влияющих на здоровье и красоту человеческого тела, является питание. Оно обеспечивает организм всеми жизненно необходимыми пищевыми веществами и во многом определяет наше самочувствие и...


 

Нет в продаже

Новая микроволновая кулинария

В. Волкова

Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее...