Кулинария

Необычные рецепты заготовок

Гера Марксовна Треер

Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает. К тому же после...

Необычная корейская кулинария

С.П. Алешина

Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты "- жгучие, острые, ароматные ~ вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Им и посвящена основная часть книги. Но не менее экзотичными...

Необычная выпечка: более 200 рецептов

С.П. Алешина

Книга адресована хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и угостить их оригинальными выпечными блюдами. Рецепты имеют тематический подбор. Вы узнаете, что можно испеч к Новому году, Рождеству, 8 Марта, Дню...

Необычайная история вина

Бенуа Симма Даниэль Казанав

Винный эксперт Бенуа Симма и художник Даниэль Казанав прослеживают историю вина, виноградарства и виноделия от самых истоков в Восточном Средиземноморье до транснациональной индустрии XXI века. Авторы считают, что...

Необыкновенная Елена Молоховец. Блюда к празднику (комплект из 4 книг )

Молоховец Е.

При жизни автора книга «Подарок молодым хозяйкам» выдержала 29 изданий общим тиражом около 300 ООО экземпляров и стала одной из самых читаемых русских книг XIX века. «Подарок» представляет большой практический интерес...

Необычные бутерброды

Наверное, ни один стол не обходится без бутербродов. Мы едим бутерброды на завтрак, придумываем экзотические составляющие, красивые украшения и размещаем бутерброды в центре празничного стола.

Необычные торты

Самойлов А. (ред.)

В этой книге собраны рецепты разнообразных тортов. Среди них - торты-закуски, торты-основные блюда и, конечно же, десерты. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Необычные соусы. Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Для того чтобы приготовить хороший соус, нужно не только знание, но и талант. Умение готовить соусы высоко ценится в кулинарии. Каждый уважающий себя повар имеет свой рецепт приготовления соуса. Мы же постарались...

Необычные салаты

Васильева М. (ред.)

Такого вы еще не пробовали! Легкий освежающий салатик из мандаринов с маком и листьями рукколы, пикантный салат из нежного крабового мяса с персиками, имбирем и ломтиками лимона, сытный салат-торт с курицей, сыром и...

Необычные заготовки из грибов и лесных ягод

С.П. Алешина

Необычные блюда из овощей

Галина Ивановна Поскребышева

Террин из баклажанов, овощной суп в тыкве, тар-тар из помидоров, печенье со сладким перцем, мармелад из кабачков - овощи могут быть не только полезным блюдом, но и удивительно вкусным и праздничным кушаньем, способным...

Неофициальная кулинарная книга Хогвартса

Рита Мок-Пайк

Сделайте каждый день завораживающим праздником с кулинарной книгой в стиле Гарри Поттера, в которой представлены вкусные рецепты магловских блюд, которые достойны побывать на столе...

Неофициальная книга для записи рецептов Хоббитов

Аннотация не предусмотрена

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Анастасия Красичкова

Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью...

Неповторимый вкус домашних заготовок

Галина Ивановна Поскребышева

В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и...

Непридуманная история русской кухни

Ольга Сюткина Павел Сюткин

Русская кухня, ее суть, исторические корни, отличительные особенности, преимущества и недостатки – все эти вопросы рассматриваются в книге Ольги и Павла Сюткиных. Национальная кухня представляет собой...

Непридуманная история советской кухни

Ольга Сюткина Павел Сюткин

Эта книга - о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию - министрами и поварами,...

Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР

Павел Сюткин Ольга Сюткина

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а...

Неприлично полезная кулинарная книга

Сарно Ч., Сарно Д., Иоахим Д.

"Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление...

Непробиваемый иммунитет. Путь к укреплению здоровья (новое оформление)

Малоземов С.А.

Популярный телеведущий и врач Сергей Малозёмов в книге "Непробиваемый иммунитет. Путь к укреплению здоровья" (2-е издание) просто и доходчиво объясняет, как работает наш иммунитет и какими средствами можно его...

Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают

Малоземов С.А.

Популярный телеведущий и врач Сергей Малозёмов в своей новой книге просто и доходчиво объясняет, как работает наш иммунитет и какими средствами можно его усилить. Способны ли подстегнуть активность защитной системы...

Нескучная еда. Краткая нестандартная книга рецептов

Истомин В.

Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой". "Нескучная еда" познакомит читателя...

Несладкая экспресс-выпечка

Ивченко Зоряна

Несладкая выпечка - идеальный вариант для сытного завтрака или питательного перекуса, повседневного обеда или же роскошного праздничного застолья. Создавайте быстрые заготовки для аппетитной пиццы, лаваша, питы,...

Несладкая книга. Сорок восемь простых рецептов для быстрой, неторопливой и ленивой трапезы

Виктория Исакова

Все самое вкусное случается дома. Лучшие пироги, мягчайший хлеб, согревающие супы и даже снеки под сериал. В своей новой книге Виктория Исакова, автор кулинарного блога @takecakespb, рассказывает именно о такой еде:...

Неслучайная церемония

Братушева А., отв. ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно,...