Кулинария

Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей

Анастасия Красичкова

Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью...

Неповторимый вкус домашних заготовок

Галина Ивановна Поскребышева

В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и...

Непридуманная история советской кухни

Ольга Сюткина Павел Сюткин

Эта книга - о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию - министрами и поварами,...

Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР

Павел Сюткин Ольга Сюткина

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а...

Неприлично полезная кулинарная книга

Сарно Ч., Сарно Д., Иоахим Д.

"Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление...

Непридуманная история русской кухни

Ольга Сюткина Павел Сюткин

Русская кухня, ее суть, исторические корни, отличительные особенности, преимущества и недостатки – все эти вопросы рассматриваются в книге Ольги и Павла Сюткиных. Национальная кухня представляет собой...

Непробиваемый иммунитет. Путь к укреплению здоровья (новое оформление)

Малоземов С.А.

Популярный телеведущий и врач Сергей Малозёмов в книге "Непробиваемый иммунитет. Путь к укреплению здоровья" (2-е издание) просто и доходчиво объясняет, как работает наш иммунитет и какими средствами можно его...

Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают

Малоземов С.А.

Популярный телеведущий и врач Сергей Малозёмов в своей новой книге просто и доходчиво объясняет, как работает наш иммунитет и какими средствами можно его усилить. Способны ли подстегнуть активность защитной системы...

Нескучная еда. Краткая нестандартная книга рецептов

Истомин В.

Виталий Истомин - шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой". "Нескучная еда" познакомит читателя...

Несладкая книга. Сорок восемь простых рецептов для быстрой, неторопливой и ленивой трапезы

Виктория Исакова

Все самое вкусное случается дома. Лучшие пироги, мягчайший хлеб, согревающие супы и даже снеки под сериал. В своей новой книге Виктория Исакова, автор кулинарного блога @takecakespb, рассказывает именно о такой еде:...

Несладкая выпечка

Схалинг Мейке

Мейке Схалинг, основатель Petit gteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и...

Несладкая экспресс-выпечка

Ивченко Зоряна

Несладкая выпечка - идеальный вариант для сытного завтрака или питательного перекуса, повседневного обеда или же роскошного праздничного застолья. Создавайте быстрые заготовки для аппетитной пиццы, лаваша, питы,...

Неслучайная церемония

Братушева А., отв. ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно,...

Нет времени готовить?

Е. Г. Колдунова

Мы всегда спешим, бежим, летим. Мы много успеваем, но еще больше не успеваем. "На это нет времени", - говорим мы. Эта фраза стала формулой занятости человека в большом городе. Но на самом деле время есть. Приготовить...

Нехудеем. Рецепты для тех, кто любит вкусно и по-домашнему

Фисенко Олеся Николаевна

Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все блюда на свете), то вы держите в руках правильную книгу. Олеся...

Ни дня без салата

Шабанова В.

Салаты любят все. мы едим их каждый день зимой и летом, в праздники и в будни. Как разнообразить салатное меню? Как приготовить это блюдо, чтоб было не только вкусно, но и красиво; получилось и полезно, и не слишком...

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же...

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же...

Низкоуглеводные салаты

Популярность салатов велика по той простой причине, что в целебном и диетическом питании они занимают ведущее место. Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается естественно, правильно и полезно....

Низкокалорийная кухня

Н. Филиппова

Вы любите готовить вкусную еду и, конечно, дегустировать ее, но вам приходится следить за талией. Это нелегко: считать калории, сбрасывать вес, потом чувствовать, что он снова увеличивается. К счастью, среди...

Низкокалорийные блюда

Братушева

Согласитесь, часто приходит на ум мысль; "Что бы такое съесть, чтобы похудеть?" И совершенно не правы те люди, которые во имя хорошей фигуры отказываются от полноценной еды. Для правильного питания нужно всего лишь...

Низкокалорийные блюда

Отличные кулинарные идеи, предлагаемые в этой книге, позволят вам наслаждаться замечательными диетическими вкусностями без ущерба для здоровья и без вреда для фигуры!

Низкокалорийная кухня

Вкусные блюда с малым содержанием жиров.

Низкокалорийное меню на неделю: Рецепты завтраков, обедов, ужинов

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее...

Низкокалорийные десерты

Ирина Михайловна Смирнова

Десерты - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов - от простых до сложных, от...