Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Овощные закуски

С. Е. Першина

В книгу вошли рецепты закусок из овощей. Кроме подробного описания способов приготовления, вы найдете к каждому блюду цветную иллюстрацию, которая подскажет идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени...


 

Нет в продаже

Овощные салаты

Хлебников Владимир

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны...


 

Нет в продаже

Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!

Лукин Ю., фотограф

Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой...


 

Нет в продаже

Овощное меню. Закуски. Горячие блюда

Какие они все-таки красивые, эти овощи! Зеленые, желтые, рыжие, красные, фиолетовые. Какие только формы не имеют: круглые и продолговатые, длинные и пузатые, плоские и объемные. Сколько в них разного вкуса, аромата и...


 

Нет в продаже

Овощное изобилие на вашем столе

Елена Молоховец

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Огонь, дрова, мясо

Дмитрий Пучков

Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У меня целая...


 

Нет в продаже

Огурцы: Секреты хорошего урожая

В. И. Фатьянов

В этой небольшой книжке даны необходимые сведения о посадке и выращивании огурцов, приведено описание наиболее известных сортов. Особое внимание уделено профилактике заболеваний огурцов и хранению урожая. Надеемся,...


 

Нет в продаже

Огурцы,томаты,перцы.От посева до стола

В книге найдете ответы на самые насущные вопросы по посадке, выращиванию, подкормке, подвязке, обрезке, защите от холодов, использованию и хранению самых популярных культур - огурца, томата, перца. Почему огурцы с...


 

Нет в продаже

Огурцы. 2-е издание

В эту книжку входят вкусные, "зимние" рецепты огурцов: малосольные, соленые с уксусом, соленые с брусникой, в яблочном соке, в томатном соке, с овощами, с гроздями рябины. А еще эта книжка может стать настоящим...


 

Нет в продаже

Огурцы

В. И. Фатьянов

В этой небольшой книжке собраны все самые необходимые сведения об огурцах. Надеемся, что это издание сослужит вам добрую службу. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Огурцы,кабачки и патиссоны

Щербо Г.

Огурцы, кабачки и патиссоны - овощи, очень удобные для консервирования. Их можно квасить, солить, мариновать, фаршировать, готовить разнообразные салаты и закуски, приправы и суповые заправки. Обладая собственным...


 

Нет в продаже

Огурцы

Васильева М. (ред.)

Если в вашем домашнем погребке маринованные или соленые огурцы занимают почетное место, то эта книга специально для вас. В ней вы найдете рецепты заготовок из огурцов, которые порадуют вас своей простотой и...


 

Нет в продаже

Огурцы. 30 рецептов консервирования

При одном только взгляде на соленые или маринованные огурчики уже текут слюнки. А вы знаете, сколько еще разных вкусностей можно приготовить на зиму из огурцов? На страницах книги вы найдете новые интересные рецепты.


 

Нет в продаже

Огурцы и помидоры на зиму

Вряд ли кто?нибудь станет спорить, что консервированные овощи, произведенные где?то промышленным способом, никак не могут соперничать с хрустящими солеными огурчиками или сочными консервированными помидорами,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Огурцы. Помидоры. 15 заготовок на зиму

Левашева Е., отв.ред.

В книге представлены рецепты приготовления блюд из огурцов и помидоров. Издание для досуга оригинального оформления. Имеет подставку и магнитное крепление.


 

Нет в продаже

Огурцы. Баклажаны. Капуста

Ененко Е.

В этой книге предложены рецепты соленых, маринованых, квашеных овощей. Книжка с вырубкой.


 

Нет в продаже

Огурцы в натуральном питании

Л.В. Потемкина

Данная книга посвящена питательным и целебным свойствам огурцов. Рассказывается об их происхождении и истории появления на нашем столе. В издании даны рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете...


 

Нет в продаже

Огурцы

Галина Ивановна Поскребышева

Разнообразные рецепты консервирования огурцов помогут вам достойно `справиться` с урожаем. Салаты возбуждают аппетит. Переросшие огурцы можно жарить как кабачки и класть в овощные супы. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Одесская кухня

Ирина Потанина

Новая книга Ирины Потаниной - захватывающая кулинарная провокация. В каком-то смысле текст представляет реальную опасность для читателя: с первых же страниц на вас хлынут ароматы соблазнительных рецептов. Вам...


Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Савелий Либкин

Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким...


 

Нет в продаже

Оджах.Блюда армянской кухни

С. Е. Першина

Лазурно-синее высокогорное озеро Севан и серебристый Джермукский водопад, плодородные земли Араратской долины и песчаные дюны Гораванской пустыни, достигающие четырех тысяч метров над уровнем моря горы и глубокие...


 

Нет в продаже

Один дома. Готовлю без мамы и бабушки: Кулинарная книга

Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы уставших родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того,...


 

Нет в продаже

Один на один с микроволновкой

Людмила Николаевна Смирнова

Для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники, будет полезна эта книга.


 

Нет в продаже

Односолодовая кухня (бордовая обложка)

Коллектив авторов

Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом...