У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Пеку по-другому. Без сахара и глютена
Эта книга для тех, кто устал от долгих, бесконечных диет, для тех, кто устал отказывать себе в небольших и вкусных радостях жизни, и для тех, кто хочет найти простые и полезные рецепты любимых десертов. В книге Елены...
Пельмени и вареники. Мучные блюда
В книге предложены простые и доступные рецепты вареников, пельменей, равиолей, галушек, клецек и других изделий из теста. Дается порционный состав ингредиентов этих блюд, последовательность действий при приготовлении,...
Пельмени. Вареники. Манты. Чебуреки
Вы решили приготовить пельмени или вареники? А может, самое время поэкспериментировать? Ведь похожие блюда существуют и в кавказской, и в китайской, и в итальянской, и в японской кухнях! Попробуйте нежные тортеллини,...
В этой книге собраны рецепты разнообразных пельменей, мантов и вареников, которые можно легко приготовить в домашних условиях. В сборнике описаны и экзотические способы приготовления пельменей, а также рецепты галушек...
Разнообразие пельменей можно сравнить с разнобразием кухонь мира. Каждая из них хранит свой секрет приготовления этого блюда. А варианты начинок неисчерпаемы: с мясом, грибами, капустой, брынзой, черникой и даже с...
Пельмени и вареники - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их...
В книге собраны рецепты различных видов пельменей - классических, приготовленных на пару, жаренных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" - мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других.
"Уральские пельмени, украинские вареники, белорусские ушки, грузинские хинкали, среднеазиатские манты, корейские пян-се, армянские бораки, здоровенные, в пол-ладони бурятские позы, изящные итальянские равиоли......
Пельмени, вареники, манты, хинкали
Пельмени — самое удивительное блюдо в мире. В кулинарных традициях многих народов существуют рецепты приготовления аналогов пельменей. Об особенностях их приготовления в традиционных кухнях разных народов расскажем в...
Пельмени и манты, чебуреки и беляши: лучшие рецепты
На страницах данной книги читатель найдет лучшие рецепты пельменей, мантов, чебуреков и беляшей, приготовленных из всевозможных видов теста с различными начинками.
Пельменi вареники манти чебуреки
Ви вирішили приготувати пельмені або вареники? А може саме час поекспериментувати? Адже схожі рецепти існують і в кавказькій, і в китайській, і в італійській, і в японській кухнях! Спробуйте ніжні тортеліні, гострі...
В книге собраны рецепты различных видов пельменей - классических, приготовленных на пару, жаренных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" - мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других.
Дорогие читатели! Открыв эту книгу, вы пройдёте вместе с игуменом Савватием каменистыми тропами Афона, побываете на страшных Карулях, узнаете, как подвизаются афонские монахи, какие страхования терпят, как молятся. Вы...
Разнообразие пельменей можно сравнить с разнообразием кухонь мира. Каждая из них хранит свой секрет приготовления этого блюда. А варианты начинок неисчерпаемы: с мясом, грибами, капустой, брынзой, черникой и даже с...
Пельмени, вареники, манты, зразы с мясными, рыбным
Пельмени, вареники, манты, зразы, хинкали, равиоли... С мясом и рыбой, куриным фаршем и грибами, творогом и овощными начинками, ягодами и фруктами, приготовленные на пару и в горшочках... Благодаря огромному...
Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста
Вашему вниманию предлагается издание "Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста". В книге есть способы приготовления пельменей, вареников, мант, а также различных соусов.
Пельмени, хотя и под разными названиями, известны народам всего мира. Они бывают весьма разнообразными по форме и размеру. В книгу вошло множество разнообразных рецептов пельменей с самыми неожиданными начинками.
В сборнике приведены не только рецепты приготовления, но и советы, как все сделать правильно. Интересны рецепты блюд национальных кухонь, где "родственников" пельменей тоже делают с мясом, рыбой, овощами, грибами,...
Все традиционные и новые оригинальные рецепты блюд из теста собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Аппетитные хинкали и манты, нежные клецки, сочные вареники и пельмени с разнообразными начинками…...
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.
Это только на первый взгляд кажется, что все пельмени готовятся одинаково. "Хлебные уши" (как называют "пельмени"), вареники и манты любят и взрослые, и дети, ведь это очень вкусно и питательно. В книге представлены...
Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления пельменей, вареников, галушек, клецок - изделий из вареного теста. Предназначена для массового читателя.
В очередной книге нашей "секретной" серии вы найдете: рецепты пельменей и вареников из самых разных стран - вареных и жареных, приготовленных на пару и в горшочках, запеченных под сметаной и сыром и тушенных в нежных...
Авторы предлагают множество способов приготовления популярных в России и во многих других стран мира пельменей. В книге содержатся рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить самые разнообразные блюда -...
Пельмени, манты, хинкали, равиоли
Интересные преимущества штучных мучных блюд; Рецепты мантов с бараниной, морковью и картошкой, тыквой; Особенности приготовления теста для хинкали; Маленькие хитрости фигурной лепки мучных изделий; Техника...
