Кулинария

Первые блюда

Шабанова В. (ред.)

В книге представлены классические образцы первых блюд русской национальной и мировой кухни: от вкуснейшей солянки до знаменитого французского рыбного супа. А также семь основных правил приготовления вкусного первого...

Первые блюда. Готовим в мультиварке

Светлана Владимировна Семенова

Вы купили мультиварку, а что и как в ней можно приготовить, пока не знаете? С помощью нашей книги вы сможете не только быстро приготовить вкусные блюда, но и превратить процесс приготовления в настоящее удовольствие....

Первые блюда и закусочные пироги

Шабанова О.

Вашему вниманию предлагается коллекция лучших рецептов первых блюд и закусочных пирогов.

Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания. Кулинарная книга

Лора Райт

Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала на ведущих шеф-поваров Канады; многолетний опыт Райт нашел...

Первые блюда

Н. Соломатина

`Похлебка и в горе утешит, и в мороз согреет`, - издавна говорили на Руси. И действительно, вряд ли какая другая национальная кухня мира располагает столь богатым ассортиментом супов, как русская. Щи, борщи,...

Первые блюда

Эдуард Алькаев

Хорошо приготовленный суп - настоящий шедевр кулинарного искусства, требующий особого внимания и времени. Кроме того, есть немало секретов его приготовления. Каким образом первое по подаче блюдо может стать первым и...

Первые и вторые блюда, закуски и десерты, приготовленные на пару

Вашему вниманию предлагается книга с рецептами приготовления блюд на пару.

Первый блин

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы книги дают полезные советы по приготовлению теста для блинов, всевозможных припеков, начинок. Вы узнаете рецепты блинов по-польски, по-французски, по-мексикански, оладий, холодных и горячих блинных тортов....

Первые блюда. Вкусно, просто, быстро, доступно

Перекус на каждый день

Зоряна Ивченко

Вкусный домашний перекус, который моно взять на учебу, работу, пикник или в поездку! * сэндвичи с омлетом и салями * бутерброды с крабовыми палочками * салат с белой фасолью * салат с сухариками * бутерброды с куриным...

Переработка рыбы и морепродуктов

Михаил Борисович Смоленский

В предлагаемом учебном пособии рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии холодильного хранения, посола, вяления, сушки, копчения...

Переработка меда в другие продукты. 500 рецептов

А. Скориков

Репринт с издания. Ленинград, 1928 Содержание рецептов: Кушанья, консервы, маринады; Печенья, пирожные, торты, пряники; Конфекты, варенье. Напитки медовые: А. Алкогольные напитки - «Меды»; «Меды» фруктовые; Пиво;...

Переработка мяса и субпродуктов в домашних условиях

Ю.Г. Сиднеев

Эта книга предназначена как для тех, кто хочет изготовить собственными руками пару килограммов колбасы на своей кухне, так и для тех, кто стремится производить небольшие партии колбасы для реализации. В книге...

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

Аля Самохина

С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome...

Перец и баклажаны(нов оф Арг)

Насколько беднее был бы наш стол без "заморских гостей" - перца и баклажанов. Рецепты это книги порадуют вас своей простотой и оригинальностью, ведь консервированные перец и баклажаны не менее вкусны, чем свежие....

Перец

Книга в форме перца на магните с липучкой. Книга содержит рецепты приготовления блюд с перцем.

Перец и баклажаны. 29 рецептов консервирования

Настолько беднее был бы наш стол без «заморских гостей» - перца и баклажанов. Рецепты этой книги порадуют вас своей простотой и оригинальностью, ведь консервированные перец и баклажаны не менее вкусны, чем свежие.

Перец и баклажаны

Консервированные перец и баклажаны - это краски и ароматы лета в банке. К тому же такие заготовки очень практичны: они могут служить не только оригинальной закуской, но и готовым гарниром к мясу или рыбе. Приятного...

Перец в натуральном питании

Л.В. Потемкина

Данная книга посвящена питательным и целебным свойствам сладкого перца. Рассказывается о его происхождении и истории появления на нашем столе. В издании даны рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда...

Персик

Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.

Перцы

В. И. Фатьянов

Песочное, бисквитное печенье

Галина Артеменко

В книге представлено 90 рецептов самого разнообразного печенья, среди которых такие известные, как савоярди, домашнее печенье «Орео», песочное кольцо с арахисом, невероятно хрустящие крекеры, брауни,...

Петербургская кухня

В предлагаемой книге предусмотрены любые связанные с приготовлением пищи житейские ситуации. Книга поможет организовать полноценное, вкусное, здоровое и разнообразное повседневное питание вашей семьи. Также она будет...

Петербургская кухня

А.И. Львова

В петербургской кухне прочно объединились особенности немецкой, голландской, английской, французской и русской национальных кухонь. В закуски обязательно входят грибы и рыба, создавая такое разнообразие, какого нет ни...

Петр Вайль: Русская кухня в изгнании

Вайль П.Л., Генис А.А.