Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов. Обед на скорую руку

В. А. Тихомирова

Вам нужно быстро приготовить обед для всей семьи? Превратите его в маленький праздник. В этом вам помогут представленные в книге рецепты блюд из доступных продуктов, сочетание которых дает потрясающий эффект, причем...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для новогоднего стола

Братушева А. (ред.)

Вам не придется часами рыться в интернете и листать огромное количество кнгжных страниц в поисках рецептов для новгоднего стола, ведь мы собрали для вас самые интересные рецепты в одной книге. Все блюда начиная от...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов домашней выпечки

Братушева А., отв. ред.

В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день

Салат - уникальное и многогранное блюдо. В нем можно сочетать фрукты с овощами, сладкое с соленым, рыбу с мясом и будет вкусно! Под обложкой этого издания собраны 100 лучших рецептов и идей салатов и закусок. Как тех,...


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных советов

Елена Руфанова

У каждой хозяйки есть свои хитрости в приготовлении различных блюд, они делают процесс готовки легче, а само блюдо - вкуснее. В этой книге мы собрали такие советы и спешим поделиться ими. Какие-то из них вы,...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из овощей

Г.С. Выдревич

Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов быстрых завтраков

Завтрак - это основа удачного дня. Идеальный завтрак должен быть сытным и сбалансированным, Но нам так часто не хватает времени по утрам для готовки. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов завтраков, которые вы...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов холодных закусок

Г.С. Выдревич

Закуска - одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостем во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов супов

Г.С. Выдревич

Суп - очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов тортов и пирожных

Ольга Александровна Савельева

В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых, шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тортов и пирожных.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов. Блюда-сюрпризы

В. А. Тихомирова

Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из креветок

Выдревич Г.С., сост.

Креветки - один из наиболее распространенных и любимых морепродуктов. Они не только вкусны, но и полезны: богаты кальцием и протеином, в них есть витамины, минеральные соли, белки, нежирные кислоты, калий и цинк. И...


 

Нет в продаже

100 лучших закусок под водку

Выдревич Г. (сост.)

Водку, как и любой другой алкогольный напиток, надо уметь и пить, и закусывать. К русским закускам под водку всегда относились студень, солонина, икра, селедка, соленая рыба, соленые и маринованные огурцы и грибы,...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из готового теста

Руфанова Е.

Имея в морозильнике пару упаковок готового теста, вы без особых хлопот сможете устроить домашнее чаепитие и удивить гостей оригинальными закусками… В этой книге подобраны рецепты выпечки из дрожжевого, слоеного,...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов блюд из грибов

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужный, вы просто...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов микроволновой кухни

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь микроволновкой, вы можете разнообразно и вкусно питаться, не тратя на занятия...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из сладкого перца

Выдревич Г. (сост.)

Яркий, блестящий, упругий, разноцветный, сочный, вкусный, полезный — все эти слова с успехом можно отнести к сладкому перцу. Темно-зеленые перцы очень полезны для нервной системы, сосудов и сердца. Красные помогают...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из картофеля

Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно...


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных рецептов

М. Монтиньяк

Кухня Монтиньяка. Это легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтрак или заливное из кролика для праздничного стола. Это великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку. Это...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов охотничьей кухни

В.И. Жибаровский

Данное издание - настоящая находка для людей, неравнодушных к охоте, рыбалке, кулинарному искусству. Это не поваренная книга - по изложению, юмористическому настрою, обилию занимательных эпизодов из охотничьей жизни...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из отварного мяса

Лютикова- сост.

Мясо хорошо сочетается с различными пищевыми продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Отваривание (варка) - самый полезный из всех видов термической обработки мяса, т.к. при...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов

Ольга Николаевна Трюхан

Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изыс­канные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены луч­шие из них.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов горячих закусок

Г.С. Выдревич

Закуски — блюда разнообразные, практически универсальные и поэтому очень популярные. Особенно много их в русской кухне. Горячие закуски отличаются еще и тем, что их можно использовать в качестве второго блюда. Они...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов домашней выпечки

Г.С. Выдревич

В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, кексов, булочек, коврижек, пряников и печенья. По многим из них готовили угощение для своих внуков еще наши бабушки, есть и довольно новые секреты приготовления...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд современной русской кухни

Г.С. Выдревич

Русская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенно вбирая в себя лучшее из различных кухонь мира. Теперь это своеобразный «букет» с особым национальным ароматом, который привлекает и гурманов, и...