Кулинария

100 лучших рецептов для микроволновки: Блюда из мяса

Н. П. Зотиков

Лучшие рецепты приготовления блюд из мяса для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники предлагает книга.

100 лучших рецептов национальных блюд

М. Каука

Книга привлечет ваше внимание богатством и разнообразием предлагаемых рецептов и познакомит с трансильванской, средиземноморской, североафриканской кухней, а также с кухней Юго-Восточной Азии. Для широкого круга...

100 лучших кулинарных рецептов от Монтиньяка

М. Монтиньяк

В этой иллюстрированной книге вы найдёте все необходимые рекомендации, которые помогут извлечь самое лучшее из изысканной, ни с чем не сравнимой кулинарии. Мишель Монтиньяк - самый известный в Европе специалист по...

100 лучших рецептов. Блюда-сюрпризы

В. А. Тихомирова

Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые...

100 лучших салатов из креветок

Выдревич Г.С., сост.

Креветки - один из наиболее распространенных и любимых морепродуктов. Они не только вкусны, но и полезны: богаты кальцием и протеином, в них есть витамины, минеральные соли, белки, нежирные кислоты, калий и цинк. И...

100 лучших рецептов супов

Г.С. Выдревич

Суп - очень широко распространенное блюдо, которое можно найти во всех кухнях мира и которое входит как в повседневное, так и в праздничное меню. Нередки супы и в различных диетах, ибо даже незначительная порция супа...

100 лучших рецептов корейских салатов

Г.С. Выдревич

Корейская кухня уже стала весьма популярна в нашей стране. Предлагаемая читателю книга содержит рецепты множества салатов - от самых простых (один продукт плюс приправы) до довольно сложных, которые могут служить...

100 лучших блюд из сладкого перца

Выдревич Г. (сост.)

Яркий, блестящий, упругий, разноцветный, сочный, вкусный, полезный — все эти слова с успехом можно отнести к сладкому перцу. Темно-зеленые перцы очень полезны для нервной системы, сосудов и сердца. Красные помогают...

100 лучших блюд из картофеля

Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно...

100 лучших рецептов охотничьей кухни

В.И. Жибаровский

Данное издание - настоящая находка для людей, неравнодушных к охоте, рыбалке, кулинарному искусству. Это не поваренная книга - по изложению, юмористическому настрою, обилию занимательных эпизодов из охотничьей жизни...

100 лучших блюд из отварного мяса

Лютикова- сост.

Мясо хорошо сочетается с различными пищевыми продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Отваривание (варка) - самый полезный из всех видов термической обработки мяса, т.к. при...

100 лучших салатов

Ольга Николаевна Трюхан

Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изыс­канные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены луч­шие из них.

100 лучших рецептов горячих закусок

Г.С. Выдревич

Закуски — блюда разнообразные, практически универсальные и поэтому очень популярные. Особенно много их в русской кухне. Горячие закуски отличаются еще и тем, что их можно использовать в качестве второго блюда. Они...

100 лучших рецептов домашней выпечки

Г.С. Выдревич

В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, кексов, булочек, коврижек, пряников и печенья. По многим из них готовили угощение для своих внуков еще наши бабушки, есть и довольно новые секреты приготовления...

100 лучших блюд современной русской кухни

Г.С. Выдревич

Русская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, постепенно вбирая в себя лучшее из различных кухонь мира. Теперь это своеобразный «букет» с особым национальным ароматом, который привлекает и гурманов, и...

100 лучших закусок под водку

Выдревич Г. (сост.)

Водку, как и любой другой алкогольный напиток, надо уметь и пить, и закусывать. К русским закускам под водку всегда относились студень, солонина, икра, селедка, соленая рыба, соленые и маринованные огурцы и грибы,...

100 лучших блюд из готового теста

Руфанова Е.

Имея в морозильнике пару упаковок готового теста, вы без особых хлопот сможете устроить домашнее чаепитие и удивить гостей оригинальными закусками… В этой книге подобраны рецепты выпечки из дрожжевого, слоеного,...

100 лучших рецептов блюд из грибов

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужный, вы просто...

100 лучших рецептов домашних заготовок

Дятлова Ж., Король М.

Домашние заготовки - это прекрасный способ сохранить тепло лета и вкус сезонных овощей и фруктов на зиму. Каждая хозяйка непременно хранит свой секрет самых хрустящих огурчиков и самых нежных помидоров. В нашей книге...

100 лучших рецептов шашлыков

Г.С. Выдревич

Шашлык - одно из самых популярных и любимых блюд. И одно из самых древних: первый человек, обжаривший мясо на огне, приготовил именно шашлык. Однако это не просто мясо, приготовленное на углях. Это особое действо со...

100 лучших кулинарных рецептов

М. Монтиньяк

Кухня Монтиньяка. Это легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтрак или заливное из кролика для праздничного стола. Это великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку. Это...

100 лучших рецептов домашних пирогов

Братушева А. (ред.)

Домашние пироги еще никого не оставляли равнодушними, ни бабушкины ватрушки, ни сытный слоеный пирог с грибами. У пирога масса преимушеств, он может быть ужином (например Пирог с лисичками и сметанной заливкой со...

100 Лучших рецептов для мультиварки

Майер А.В.

Эта книга — результат многолетней работы автора одного из самых популярных в Рунете каналов о мультиварках. Каждый из 100 рецептов — это не просто список ингредиентов, а готовое руководство к успеху: советы по...

100 лучших рецептов пельменей

Г.С. Выдревич

"Эти маленькие пирожки из пресного теста распространены по всему миру. В разных странах есть свои рецепты, способы приготовления и названия этого блюда: пельмени, кундюмы, колдунай, вареники, манты, бораки, хинкали и...

100 лучших рецептов блинов и оладий

Г.С. Выдревич

Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой...