Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

100 лучших блюд к свадебному столу

Г.С. Выдревич

Свадьба - событие радостное, волнующее, необыкновенное. С ней, конечно, связано множество приятных хлопот. И далеко не в последнюю очередь - подготовка и организация праздничного стола. В этой книге вы найдете...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов домашних заготовок

Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок:...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для постного стола

Братушева А. (ред.)

В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из морепродуктов

Г.С. Выдревич

Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морепродукты не...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд в блендере, мультиварке, хлебопечке

Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов вкусных блюд для детей

Братушева А. (ред.)

Детское питание должно быть полезным, но при этом еще и вкусным. Каждый прием пищи - это энергия для успешного дня вашего ребенка. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов самых вкусных детских блюд: супы и каши,...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов постных блюд

Г.С. Выдревич

Книги на кулинарные и околокулинарные темы, которые разнообразят домашнее меню и скрасят досуг.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для новогоднего меню

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходится без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов тортов и пирожных

Ольга Александровна Савельева

В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых, шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тортов и пирожных.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов салатов

Ольга Николаевна Трюхан

Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изысканные грибные, и ни с чем несравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены луч­шие из них.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов беляшей и чебуреков

Г.С. Выдревич

Книги на кулинарные и околокулинарные темы, которые разнообразят домашнее меню и скрасят досуг.


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из рыбы в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - весьма компактная и удобная бытовая техника. С ее помощью можно разморозить замороженные продукты, за несколько минут подогреть обед, приготовить множество разных блюд. Сейчас можно без хлопот...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для православного поста

Г.С. Выдревич

Церковь определяет более 200 постных дней в году (среди них и однодневные, и многодневные посты). Во время строгих постов нельзя естьнирастительное масло,нирыбу, в остальные дни исключается пища животного...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из макарон и круп

Г. С. Выдревич

Макароны и крупы - не только весьма доступные, но и очень полезные продукты. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и очень простых, и таких, которые изумят даже изысканного гурмана....


 

Нет в продаже

100 лучших салатов

Вайник А. (сост.)

Салаты — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. Причина этого весьма проста: салаты можно...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд домашней кухни

Наталья Амирханян

Домашняя еда ни с чем не сравнится, она никогда не выходит из моды, поэтому рецепты из этой книги будут актуальны всегда. Готовьте с удовольствием для своих домашних - ваши старания обязательно будут оценены по заслугам


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов пловов

Г.С. Выдревич

Плов — традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки,...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из рыбы

Г.С. Выдревич

Рыбу любят если не все, то большинство из нас. Золотистая уха, ароматная, с румяной корочкой жареная рыбка, нежная вареная или тушеная... Кого эти блюда оставят равнодушными? Рыба не только вкусна, но и питательна и...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов котлет

Изначально в России под словом «котлета» понимали кусок мяса с реберной костью. Но с конца XIX века в России это определение стали относить к изделиям из рубленого мяса — говядины, свинины, баранины. Постепенно...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из овощей

Выдревич Г. (сост.)

Салаты - это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из птицы

Г.С. Выдревич

Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов микроволновой кухни

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, у кого не хватает времени на приготовление разносолов. Пользуясь микроволновкой, вы можете разнообразно и вкусно питаться, не тратя на занятия...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из жареного мяса

Выдревич Г.С., сост.

Благодаря своему неповторимому вкусу и высокой питательности, мясо всегда было и до сих пор остается основой меню большинства людей. Один из наиболее популярных способов приготовления мяса - жарение. В этой книге...


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Ганапольская И.сост.

Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров. Сегодня вы...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов из слоеного теста

Юрий Сергеевич Осипов

Как приятно в выходной день испечь что-нибудь к чаю, посидеть за столом с родными или позвать гостей! А как радуются дети пирожкам, воздушному хворосту, аппетитной пицце, приготовленным бабушкой или мамой! Выпечка -...