У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а...
Пицца с соблазнительными начинками
Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего его разнообразие – варьируя состав начинки, можно приготовить...
Пицца. Мясная. Рыбная. Грибная. овощная
Вкусно! Быстро! Разнообразно! С этой книгой вы научитесь отменно готовить пиццу! Уже много лет весь мир любит пиццут не меньше, чем сами итальянцы! Благодаря простоте приготовления и доступности ингридиентов это блюдо...
К вам пришли гости, а вы не знаете, чем их угостить? Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо – пиццу. Не беда, если у вас под рукой не...
В книге собраны рецепты пиццы и пасты не только из солнечной Италии, но и со всего света. Пицца и паста очень вкусны, оригинальны и отличаются большим разнообразием. Они идеально подойдут и для семейного обеда, и для...
Пицца. Многообразие вкуса. .. Вегетарианская, бездрожжевая
Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и...
Пицца. Вкус Италии в вашем доме
В книге вы найдете рецепты тридцати вкуснейших пицц, которые сможете приготовить сами.
Пицца. От Американо до Яблочной
Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиши придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа....
Пицца - яркое, смелое, экзотичное блюдо с неповторимыми сочетаниями начинки и необыкновенными способами приготовления теста. Блюдо, которое подходит к любому столу и приготовить которое может каждая хозяйка. Блины -...
Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В...
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы — выбору сырья, приготовлению теста на всех...
Пицца – удивительное по своей красоте и вкусовым достоинствам кулинарное изделие. В последнее время она получила распространение в большинстве западных и восточных стран. Ее может легко приготовить даже самый...
Для широкого круга читателей.
В издании собраны рецепты пиццы, которую можно приготовить, когда "гости уже на пороге", а также более сложные и трудоемкие варианты.
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты блюд, долгое время хранимые в секрете.
Пицца, паста и другие блюда Италии
В серии книг представлены самые любимые блюда и их многочисленные разновидности.
Сборник кулинарных рецептов
Пицца с соблазнительными начинками
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пиццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга...
Наиболее популярное блюдо итальянской кухни - пицца. В каждом доме всегда найдется набор продуктов, из которых можно на скорую руку приготовить вкусную, аппетитную и питательную пиццу. Пицца может заменить и...
Представлены рецепты приготовления всевозможных пицц.
Изобретенная в Неаполе, пицца первоначально представляла собой лепешку из теста с помидорами и сыром. В настоящее время она известна во многих вариантах и является любимым блюдом во всем мире. В своем исконном виде...
Пицца и хлеб с соблазнительными пикантными начинками.
Пицца с соблазнительными начинками
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пицццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга...
