Кулинария

Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты

Владимир Давыдов Евгений Давыдов

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы — выбору сырья, приготовлению теста на всех...

Пицца

Н. Е. Крестьянова

Пицца – удивительное по своей красоте и вкусовым достоинствам кулинарное изделие. В последнее время она получила распространение в большинстве западных и восточных стран. Ее может легко приготовить даже самый...

Пицца с соблазнительными начинками

Ольга Ивушкина

Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками.Книга может быть прекрасным подарком как для начинающих,так и для искушенных хозяев и хозяек.

Пицца нежная и аппетитная

Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.

Пицца, паста и другие блюда Италии

В серии книг представлены самые любимые блюда и их многочисленные разновидности.

Пицца на выбор

Л. А. Крючкова

Пицца на любой вкус

Алина Калинина

Представлены рецепты приготовления всевозможных пицц.

Пицца

Вы хотите узнать секреты приготовления классического итальянского блюда? Вы стремитесь удивить гостей, подав к столу необычное угощение? Вы желаете быстро и легко получить выпечку из микроволновой печи? Вы...

Пицца, хачапури

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...

Пицца, паста, лазанья, ризотто

Дарья Нестерова

Пицца, паста, лазанья, ризотто - самые известные и любимые всеми блюда итальянской кухни. В этой книге хозяйки найдут новые оригинальные рецепты их приготовления и смогут порадовать себя и близких вкусными кушаньями.

Пицца

Е. И. Новикова

Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто хлебной лепешкой с...

Пицца. Вкус Италии в вашем доме

С. Франко

В книге вы найдете рецепты тридцати вкуснейших пицц, которые сможете приготовить сами.

Пицца. Блины. Оладьи

Н. Соломатина

Пицца - яркое, смелое, экзотичное блюдо с неповторимыми сочетаниями начинки и необыкновенными способами приготовления теста. Блюдо, которое подходит к любому столу и приготовить которое может каждая хозяйка. Блины -...

Пицца с соблазнительными начинками

Ивушкина О.

Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества пиццы. Любой рецепт из этой книги легко готовится и не...

Пицца с соблазнительными начинками

Ольга Ивушкина

Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества пиццы. Любой рецепт из этой книги легко готовится и не...

Пицца. Звезда мировой кухни

И. А. Родионова

Она прошла путь от еды бедняков до королевского стола, стала символом и гордостью итальянцев. Аромат и вкус этого блюда впитали все тепло солнечной Италии. Пицца является самым обожаемым блюдом не только на родине, но...

Пицца с соблазнительными начинками

*

Эта книга расскажет вам о том, как легко приготовить настоящую, вкусную, сытную пиццу в домашних условиях, в обыкновенной микроволной печи или духовом шкафу. А главный акцент в нашем кулинарном руководстве сделан на...

Пицца

Т. Ильичева

Для широкого круга читателей.

Пицца

Т. Ильичева

В издании собраны рецепты пиццы, которую можно приготовить, когда "гости уже на пороге", а также более сложные и трудоемкие варианты.

Пицца. 1000 лучших рецептов

Бушуева

Пицца является своеобразным символом национальной кухни Италии для туристов, но в повседневной жизни она не пользуется особой популярностью. Иногда итальянцы заказывают пиццу в ресторанах или готовят дома, но это...

Пицца на выбор

Игорь Ростиславович Киреевский

Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты блюд, долгое время хранимые в секрете.

Пицца и закусочные пироги

Чернова О.

В этой книге вы найдете оригинальные рецепты пиццы и закусочных пирогов: с рыбой, с мясом, с различными овощами, с морепродуктами, узнаете, как приготовить экспресс-пиццу на кефире, постную пиццу, пирог с рисом и...

Пицца, лазанья, макароны

Невозможно представить современную кулинарию без блюд из макаронных изделий и пиццы. Доступность составляющих компонентов, простота технологии и обилие вариантов обеспечили распространение их во многих странах. При...

Пицца и спагетти

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов

Пицца с соблазнительными начинками

Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пиццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга...