У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В книге приведены рецепты приготовления пиццы и пирогов. Дается порционный состав ингредиентов этих блюд, последовательность действий при приготовлении, калорийность и время их приготовления.
Пицца. Лучшие кулинарные рецепты
В издании собраны лучшие рецепты пиццы - как классические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола.
Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В...
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы — выбору сырья, приготовлению теста на всех...
Пицца – удивительное по своей красоте и вкусовым достоинствам кулинарное изделие. В последнее время она получила распространение в большинстве западных и восточных стран. Ее может легко приготовить даже самый...
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Пицца, паста и другие блюда Италии
В серии книг представлены самые любимые блюда и их многочисленные разновидности.
В книге, предлагаемой читателю, вы найдете 600 самых разнообразных и незабываемых рецептов знаменитой на весь мир пиццы.
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В этой книге представлены лучшие рецепты для повседневного и праздничного стола, сопровождающиеся подробными объяснениями и...
Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты, долгое время хранимые в секрете.
Национальная кухня Италии – одна из наиболее древних и популярных в Европе. Хозяйка, желающая разнообразить домашнее меню, найдет в книге множество рецептов пиццы из овощей, сыра, рыбы, мяса.
Представлены рецепты приготовления всевозможных пицц.
Вы хотите узнать секреты приготовления классического итальянского блюда? Вы стремитесь удивить гостей, подав к столу необычное угощение? Вы желаете быстро и легко получить выпечку из микроволновой печи? Вы...
Пицца, паста, лазанья, ризотто
Пицца, паста, лазанья, ризотто - самые известные и любимые всеми блюда итальянской кухни. В этой книге хозяйки найдут новые оригинальные рецепты их приготовления и смогут порадовать себя и близких вкусными кушаньями.
Пицца... почему ее так любят во всем мире? Возможно, потому, что рецепты пиццы в основном несложные, а ингредиенты легко разнообразить и заменить. Тем не менее пицца уже давно перестала быть просто хлебной лепешкой с...
Пицца с соблазнительными начинками
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками.Книга может быть прекрасным подарком как для начинающих,так и для искушенных хозяев и хозяек.
Пицца с соблазнительными начинками
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества пиццы. Любой рецепт из этой книги легко готовится и не...
Пицца с соблазнительными начинками
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками. Оригинальные соусы прекрасно подчеркивают вкусовые качества пиццы. Любой рецепт из этой книги легко готовится и не...
Она прошла путь от еды бедняков до королевского стола, стала символом и гордостью итальянцев. Аромат и вкус этого блюда впитали все тепло солнечной Италии. Пицца является самым обожаемым блюдом не только на родине, но...
Пицца с соблазнительными начинками
Эта книга расскажет вам о том, как легко приготовить настоящую, вкусную, сытную пиццу в домашних условиях, в обыкновенной микроволной печи или духовом шкафу. А главный акцент в нашем кулинарном руководстве сделан на...
Для широкого круга читателей.
Пицца является своеобразным символом национальной кухни Италии для туристов, но в повседневной жизни она не пользуется особой популярностью. Иногда итальянцы заказывают пиццу в ресторанах или готовят дома, но это...
Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...
В этой книге вы найдете оригинальные рецепты пиццы и закусочных пирогов: с рыбой, с мясом, с различными овощами, с морепродуктами, узнаете, как приготовить экспресс-пиццу на кефире, постную пиццу, пирог с рисом и...
