Кулинария

Пловы

Людмила Николаевна Смирнова

Плов как блюдо, незаменимым компонентом которого является рис, известен с незапамятных времен. Сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях, изречениях и в эпосе в старинных летописях народов Востока...

Пловы в мультиварке

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это — универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашевар- ки, хлебопечки. С ее помощью можно варить на...

Пловы

Людмила Николаевна Смирнова

Плов как блюдо, незаменимым компонентом которого является рис, известен с незапамятных времен. Сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях, изречениях и в эпосе в старинных летописях народов Востока...

Пловы, кебабы, долмы в мультиварке

Иванова С. (авт.-сост.)

Как готовить блюда восточной кухни в мультиварке; Рецепты мясных и вегетарианских пловов; Что такое кебабы; В каком режиме нужно готовить долму; Маленькие хитрости и секреты обработки продуктов.

Пловы

Татьяна Михайловна Фадеева

Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.

Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков

Поляков В.А. Тихомиров А.В. И.И. Бурачевский

Приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики микронутриентов сырья, их влияние...

Плоды и ягоды. Заготовка, хранение, консервирование

А.Ф. Радюк

Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки....

Плотник-любитель

Петр Акимович Федоров

Вы любите делать вещи своими руками и хотите попробовать свои силы в одном из старейших ремесел — плотницком? Тогда эта книга — для вас. Вы научитесь выбирать подходящую древесину, при помощи подробных описаний и...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Новая книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Денис Григорьевич Хрусталев

Книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные...

По бабушкиным рецептам

Щербо Г.

Уникальность выпуска в том, что здесь собраны рецепты, которые передавались из поколения в поколение: * основные классические приемы заготовок овощей позволяли сохранить в плодах максимум полезных веществ; * рецепты...

По дороге из карамельных пластинок

Тарасова Н.

В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рецептам до сложной хлебной выпечки и французской кондитерской классики. Помимо рецептов, сама книга написана легко и...

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Блайтмэн Д.

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В...

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией

Кошелева П.

По рецепту со всего света

По тропинке, по дорожке: книжка для первого чтения

Симбирская Юлия Станиславовна

Что может быть лучше прогулки под дождём, если у тебя есть непромокаемый комбинезон и резиновые сапожки? Ничего! Вот и Стёпа так считает: вместе с мамой и игрушечным грузовиком он отправляется на прогулку (топ-топ!),...

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

Соломон Шик

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща — нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов?...

Победите артрит с помощью диеты по группе крови

П. Д’Адамо К. Уитни

Автор серии книг о диете по группам крови, которые навсегда изменили подход человечества к вопросам оздоровления и снижения веса, представляет вниманию читателей эффективную программу борьбы с заболеваниями суставов....

Поваренная книга Ottolenghi

Оттоленги Йотам, Тамими Сами

"Поваренная книга Ottolenghi" вышла в свет по просьбам общественности. Мы просто не смогли отказать нашим клиентам. А в результате, создавая ее, получали наслаждение от каждой строчки. Нам понравилось придумывать...

Поваренная книга Винни-Пуха

Издание содержит рецепты выпечки, салатов, бутербродов, горячих блюд, десертов, напитков, кое-чего еще. Лучшей поваренной книги для маленьких поваров просто не придумаешь!

Повар и поварята. Полезная вкуснятина из обычных овощей

*

Повар и поварята - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы.

Поваренная книга

О. И. Уварова

В этой "Поваренной книге" нет ничего лишнего - только рецепты блюд и необходимые краткие советы по их приготовлению. Пришел с работы, заглянул в книгу и приготовил то что можешь, или то что хочешь: завтрак , обед,...

Поваренная книга для рублевских жен: Гастрономия кайфа

Т. А. Юркова

Серия: Это роскошная, стильная, но в то же время необычайно практичная энциклопедия поваренного искусства от античности до наших дней, мощный импульс для пробуждения ваших фантазий при составлении ежедневного или...