Кулинария

Пловы

Ивушкина О.

Плов — очень популярное блюдо среди населения, каждый готовит его по-своему, и каждый народ считает его своим национальным блюдом. Но о вкусах не спорят. И данная книга — тому подтверждение. Здесь вы найдете самые...

Пловы

Представлены самые разнообразные, в том числе экзотические рецепты приготовления пловов из разных национальных кухонь. Для широкого круга читателей.

Пловы и другие блюда восточной кухни

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления плова на любой вкус, а также других блюд восточной кухни.

Пловы

Голиб Саидов

Данная книга предназначена людям, которые являются ценителями кулинарного искусства, людям, неравнодушным к кулинарии и к среднеазиатской кухне в частности. Автор рассказывает об искусстве приготовления плова у разных...

Пловы стран мира. Узбекские, азербайджанские, армянские

И. Погоржельская

Плов - универсальное блюдо, которое можно приготовить и для ужина в семейном кругу, и для праздничного стола. В книге собраны уникальные рецепты этого замечательного блюда.

Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков

Поляков В.А. Тихомиров А.В. И.И. Бурачевский

Приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики микронутриентов сырья, их влияние...

Плоды и ягоды. Заготовка, хранение, консервирование

А.Ф. Радюк

Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии не только культивируемых плодов и ягод, но и дикорастущих, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработки....

Плотник-любитель

Петр Акимович Федоров

Вы любите делать вещи своими руками и хотите попробовать свои силы в одном из старейших ремесел — плотницком? Тогда эта книга — для вас. Вы научитесь выбирать подходящую древесину, при помощи подробных описаний и...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Новая книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Денис Григорьевич Хрусталев

Книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает...

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Юлия Высоцкая

Книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные...

По бабушкиным рецептам

Щербо Г.

Уникальность выпуска в том, что здесь собраны рецепты, которые передавались из поколения в поколение: * основные классические приемы заготовок овощей позволяли сохранить в плодах максимум полезных веществ; * рецепты...

По дороге из карамельных пластинок

Тарасова Н.

В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рецептам до сложной хлебной выпечки и французской кондитерской классики. Помимо рецептов, сама книга написана легко и...

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Блайтмэн Д.

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В...

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией

Кошелева П.

По рецепту со всего света

По тропинке, по дорожке: книжка для первого чтения

Симбирская Юлия Станиславовна

Что может быть лучше прогулки под дождём, если у тебя есть непромокаемый комбинезон и резиновые сапожки? Ничего! Вот и Стёпа так считает: вместе с мамой и игрушечным грузовиком он отправляется на прогулку (топ-топ!),...

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

Соломон Шик

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща — нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов?...

Победите артрит с помощью диеты по группе крови

П. Д’Адамо К. Уитни

Автор серии книг о диете по группам крови, которые навсегда изменили подход человечества к вопросам оздоровления и снижения веса, представляет вниманию читателей эффективную программу борьбы с заболеваниями суставов....

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Екатерина Авдеева

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой...

Поваренная книга русской опытной хозяйки

Екатерина Авдеева

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой...

Поваренная книга Поля Брэгга. 300 рецептов здорового питания для активной жизни

Брэгг Поль

Во всем мире Брэгг известен, прежде всего, как активный пропагандист своей знаменитой системы голодания. Но он также был одним из тех немногих, кто умел по-настоящему наслаждаться едой. Он создал уникальную поваренную...

Поваренная книга миссис Хадсон

Мария Иванова

"Поваренная книга миссис Хадсон" - часть литературных дневников Конан-Дойля. Благодаря этим старым записям мы получили возможность познакомиться с кухней Британии - такой, как ее видел и знал любимый многими...

Поваренная книга Муми - мамы / Малила С

Малила С.

Всем знакомы истории о замечательном семействе Муми-троллей и их друзьях и соседях по Муми-долу. Но мало кто знает, какие же герои Туве Янссон гурманы и сластены! Шеф-повара Муми-дола Снусмумрик и Муми-мама легко...