Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


Про специи

 

Нет в продаже

бумажная книга

Про специи

М. Орлинкова

Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы...

1 отзыв


Про супы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Про супы

Ирина Киреева

"Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он...

0 отзывов


Про шоколад. Проверено, все получится

 

Нет в продаже

бумажная книга

Про шоколад....

Мосолова Ирина, Орлинкова Марианна

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по...

0 отзывов


Про яйца и молоко

 

Нет в продаже

бумажная книга

Про яйца и молоко

Антохина И.

Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что...

0 отзывов


Проба и дегустация вин

 

Нет в продаже

бумажная книга

Проба и дегустация вин

И. Кремнев

В современном обществе немногие умеют правильно оценивать вина. Обилие сортов вин в магазинах...

0 отзывов


Проверенные рецепты надежных заготовок по ГОСТу

 

Нет в продаже

бумажная книга

Проверенные рецепты...

Александр Борисович Михайловский

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор...

0 отзывов


Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму

 

Нет в продаже

бумажная книга

Проверенные рецепты...

Галина Александровна Кизима

В новой серии «Дачный погребок» известнейшим автором десятков книг о саде и огороде Галиной...

0 отзывов


Программа оптимального питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Программа оптимального...

Патрик Холфорд

Ученый из Великобритании излагает для широкого круга читателей свои взгляды на принципы...

0 отзывов


Программа сбалансированного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Программа...

Диана Шварцбайн Нэнси Девилль

Широкому кругу читателей предлагается новейшая система оздоровления, разработанная доктором...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб.питания, 6-е изд., испр

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Л. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Л. И. Потапова Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде...

0 отзывов


Производство творога, сметаны, сливок, масла в домашних условиях

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производство творога,...

Игорь Ростиславович Киреевский

Представлена технология приготовления продуктов переработки молока в домашних условиях. Даны...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., испр

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Людмила Овчинникова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов


Проростки злаков-основа противораковой диеты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Проростки...

Елена Колос

Книга, которую вы держите в руках, познакомит вас с целебными свойствами проращенного зерна и...

0 отзывов


Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье, когда хочется вкусного прямо сейчас

 

Нет в продаже

бумажная книга

Простая выпечка....

Татьяна Назарук

Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал...

0 отзывов


Просто и вкусно

 

Нет в продаже

бумажная книга

Просто и вкусно

В этой книге собрано более 100 рецептов простых и доступных блюд: закусок, супов, основных блюд и...

0 отзывов


Просто и вкусно.Праздничные закуски и салаты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Просто и...

*

Так хочется праздника! А когда он приходит, хочется запомнить все: и поздравления, и подарки, и,...

0 отзывов


Просто о лучших винах. Новая энциклопедия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Просто о лучших винах....

В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России...

0 отзывов


Простые истины о питании и здоровье

 

Нет в продаже

бумажная книга

Простые истины о...

Е. Дробат

Книга рассказывает об основах физиологии питания человека, о его пользе для здоровья,...

0 отзывов


Простые рецепты здоровья и долголетия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Простые рецепты...

Н.Г. Байкулова

Книга содержит уникальные рецепты оздоровления, основанные на знаниях народной медицины. А также...

0 отзывов


Простые рецепты вкусных блюд

 

Нет в продаже

бумажная книга

Простые рецепты...

*

Все хозяйки желают готовить вкусно, но не тратить при этом лишнее время. На практике так...

0 отзывов


бумажная книга

Просто и со вкусом

Гордон Рамзи

Гордон Рамзи - кулинарный волшебник, успешный ресторатор, ведущий популярных гастрономических...

0 отзывов


Просто чудо

 

Нет в продаже

бумажная книга

Просто чудо

Бирюковская Л.

Молочные сладости в ведической кулинарии — вкуснее всех остальных. Существует великое множество...

0 отзывов


Просто. Быстро. Вкусно

 

Нет в продаже

бумажная книга

Просто. Быстро. Вкусно

Марта Стюарт

"Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте...

0 отзывов