Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Рецепты на бис №2 2017г.Заготовки.Огурцы

Елена Владимировна Мартынова

В этом сборнике хозяйки поделились своими находками по засолке, маринованию, квашению разных овощей. Больше всего здесь рецептов консервированных огурцов и кабачков, которые пользуются большой популярностью у тех, кто...


 

Нет в продаже

Рецепты праздничного стола

Левашова Е. (ред.)

Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов для праздничного стола.


 

Нет в продаже

Рецепты по наследству

Оксана Дмитрова

Книгу «Рецепты по наследству» с тетрадью для записей рецептов придумала и написала инстаграм-блогер Оксана Дмитрова (@herring_under_a_fur_coat). Двигала ею огромная любовь и уважение к своим маме и бабушке, к своему...


 

Нет в продаже

Рецепты для пароварки

Ирина Перова

В настоящее время блюда, приготовленные в пароварке, справедливо считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в пароварке любая хозяйка сможет приготовить исключительное и оригинальное блюдо, которое непременно...


 

Нет в продаже

Рецепты моих любимых блюд. Книга для записей

*

Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением...


 

Нет в продаже

Рецепты на бис №1.Заготовки

Шабанова В.

Заготовки на зиму делают не только те, кто имеет свой сад и огород, но и многие другие читатели газеты "Скатерть-самобранка". Из их лучших находок, проверенных временем и вкусом, составлен данный сборник. Эти рецепты...


 

Нет в продаже

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая...


 

Нет в продаже

Рецепты со шпротами

Першина Алексей Васильев

Вы хотите удивить своих близких чем- то необычным? Наш опытный Повар и его помощник поваренок подскажут Вам о способах приготовления разнообразных, пикантных блюд со шпротами! Салаты, паштеты, тарталетки и даже торт...


 

Нет в продаже

Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы (книга в суперобложке)

Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель...


Рецептуры для кондитера

Вениамин Прохоров

В сборнике приведены не только рецепты, но и способы выпечки. Рассчитан на студентов кулинарных училищ, колледжей, а также на кондитеров.



 

Нет в продаже

Рецепты блюд быстрого приготовления: от 5 до 30 минут

В. А. Алямовская

Вам необходимо быстро приготовить завтрак для любимого человека? Нужно устроить детский праздник или романтический ужин, но времени на подготовку катастрофически не хватает? В этом случае поможет наш сборник рецептов...


 

Нет в продаже

Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Сергей Кириллов

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб — из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой...


 

Нет в продаже

Риба та морепродукти

укл. Романенко И.

Що приготувати на сніданок або вечерю,у будній день або до святкового столу?Чим потішити сім’ю і пригостити друзів?Ці запитання виникають у нас щодня.Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вамурізноманітнити раціон,...


 

Нет в продаже

Риба та морепродукти

Ви хочете побалувати рідних смачними стравами? Тоді ця книжка - для вас. У ній ви знайдете рецепти страв з риби і морепродуктів - від традиційних для щоденного меню, до святкових, які ви зможете приготувати швидко і...


 

Нет в продаже

Ризотто. Лазанья. Равиоли

Бонтемпи В.

Итальянская кухня - одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью....


 

Нет в продаже

Ризотто, паэлья, пловы

Руфанова Е.

Предлагаем вашему вниманию иллюстрированную книгу рецептов "Ризотто, паэлья, пловы".


 

Нет в продаже

Ризотто, паэльи, пловы

Васильева М. (ред.)

Что общего между восточным пловом и средиземноморскими паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, но в каждом "звучит" по-разному. Какой плов вам нравится больше: радующий глаз...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Рис

Леонид Владимирович Шебаршин

Суши роллы, пловы и ризотто, биточки и котлеты, пироги и торты и даже мороженое. Все эти вкуснейшие блюда можно приготовить из риса, он прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Составитель: Н.В. Ильиных.


 

Нет в продаже

Рис

Н. В. Ильиных

Суши и роллы, пловы и ризотто, паэльи и пудинги, биточки и котлеты, пироги, торты и даже мороженое... Все эти вкуснейшие блюда можно приготовить из риса, он прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. На...


 

Нет в продаже

Рис, фасоль, чечевица: необыкновенно полезно

Рис, фасоль, чечевица мало кому представляются чем-то изысканным и вкусным. Тем не менее эти составляющие могут быть и аппетитными горячими блюдами, и незаменимы в летних салатах. Из них можно приготовить множество...


 

Нет в продаже

Рис, паста и не только…

Юлия Высоцкая

В этой книге Юлия Высоцкая призывает пересмотреть отношение к рису и пасте исключительно как к гарниру. И ароматный рис, и макароны, и гречка, и не так часто встречающиеся на наших столах чечевица и фасоль могут...


 

Нет в продаже

Рис. Пища богов

Илья Лазерсон

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и...


 

Нет в продаже

Рис.59 рецептов вкуснейших блюд из риса:салатов,паэльи и ризотто

К. Барди

В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 59 восхитительных блюд из риса, от ризотто и паэльи до салатов и плова. Каждое блюдо сфотографировано на тарелке ручной работы из Италии, соединив в себе самое лучшее...