Кулинария

Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик: Рецепты XVIII века: вино, водка, ликеры, наливки, мед, квас и прочие алкогольные и безалкогольные напитки; приготовление уксуса. Советы для погребщико

Осипов Н.П.

Российский крафт. Великая крафтовая революция

Роман Егоров

Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные...

Россия неизвестная: История культуры вегетарианск

Бранг П. Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни.

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в...

Ростбифы, лангеты, эскалопы

Ирина Козлова

Очень просто: от завтрака до ужина

Рублевская поваренная книга

Подошвина Т.

"Красиво жить не запретишь!", - восклицал известный литературный персонаж. Сегодня тоже есть люди, исповедующие этот принцип,известные политики, бизнесмены, звезды шоу-бизнеса. Некоторые из них живут на знаменитой...

Рублевская кухня

Оксана Робски

Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать з ресторане одновременно модный...

Рублевская кухня Оксаны Робски

Оксана Робски

Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать з ресторане одновременно модный...

Рублевская кухня Оксаны Робски

Оксана Робски

Книга "Рублевская кухня Оксаны Робски" представляет рецепты самых разнообразных блюд, от простых и гениальных до самых оригинальных и изысканных. Кулинарная коллекция отвечает самому взыскательному вкусу гурманов:...

Руководство по самогоноварению и приготовлению спиртных напитков в домашних условиях

К.В. Паневин

Книга в популярной форме рассказывает о простых, недорогостоящих способах приготовления вина, спирта, а также напитков на их основе в домашних условиях. Технология изготовления приемлема как в условиях сельского...

Руководство для приготовления горьких водок, ликеров и наливок домашним способом

Александр Альмединген

Репринт с издания. Санкт-Петербург, 1895 год, Издание книжного магазина Ф. В. Щепанского. Цель этой книги - дать возможность хлебосольной хозяйке или досужему любителю, при домашних средствах, приготовить вкусные и...

Руководство по самогоноварению и приготовлению спиртных напитков в домашних усло

К.В. Паневин

Книга в популярной форме рассказывает о простых, недорогостоящих способах приготовления вина, спирта, а также напитков на их основе в домашних условиях. Технология изготовления приемлема как в условиях сельского...

Рукописная книга домашних рецептов

Григорьева А. Н.,сост.

Не перевелись еще на свете трудолюбивые хозяйки, записывающие рецепты в аккуратные книжечки, которые всегда находятся под рукой: на кухонной полке, на подоконнике или на холодильнике. Сейчас в море ссылок в Интернете...

Рулеты и рулетики

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Рулеты и рулетики

Гончарова Э.

С помощью рецептов этой книги каждая хозяйка сможет приготовить оригинальные рулеты: рулеты из лосося и с форелью, рулет с мясной начинкой и из рубленой курицы, сладкие рулеты и многое другое.

Рулеты

Миллион меню 3-е изд 3-е изд

Рулеты и рулетики

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Рулеты - это просто

-

В настоящем издании вы найдете рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные рулеты легко и просто. Оригинальные и несложные в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.

Рулеты

Если вы хотите придать повседневной трапезе праздничный оттенок, трудно найти более удачное решение, чем приготовить рулет. В этой книге вы найдете рецепты как основных блюд - из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, -...

Рулеты и рулетики

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Рулеты

Оксана Путан

У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый...

Рулеты, паштеты и галантины

Книга рассказывает, как приготовить такие блюла, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные...

Рулеты. Коронные блюда

Оксана Путан

Кулинария - это самое настоящее искусство, это живопись и поэзия повседневности. Любой художник нуждается в приобретении определенных знаний и опыта, но все же главное - это вдохновение, фантазия и индивидуальный...

Рулеты, паштеты и галантины

Гайдукова Е

Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные...

Рулеты

С. Имхоф

Приготовление рулетов может стать вашим любимым занятием. Проявив немного терпения и потратив некоторое время, вы станете получать огромное удовольствие от приготовления этих десертных или вторых блюд. Под тончайшим...

Рулеты, завиванцы, паштеты и другие аппетитные закуски из мяса, грибов, овощей и сыра

О. В. Машкова

Дайте волю своей кулинарной фантазии. С этой книгой вы сможете воплотить в жизнь свои самые смелые гастрономические идеи. Создавайте настоящие вкусные шедевры из простых и доступных продуктов, удивите семью и друзей...