У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Ты любишь бутерброды? Правильно, кто же их не любит! Бутерброды - это же палочка-выручалочка! Особенно когда времени нет или, например, друзья к тебе зашли. А ты знаешь, что бутерброды бывают разные, и не только хлеб...
Нет в продаже
Самый лучший подарок! Все для быстрой кулинарии (комплект из 6 книг)
комплект из 6 кн. в футляре] Подарочные кулинарные комплекты
Нет в продаже
Самый вкусный торт. Приготовим сами
Абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, шеф-директор "Кондитерского дома Александра...
Нет в продаже
Самый вкусный праздничный стол
Книги Анастасии Скрипкиной — лучшие кулинарные бестселлеры, ведь ее рецепты (с пошаговыми фотографиями!) доступны каждому, а готовить по ним — одно удовольствие.С этой книгой накрыть праздничный стол для любой...
Нет в продаже
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - лучший подарок для вас и ваших друзей. Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, вы можете составлять меню по своему усмотрению. Из...
Нет в продаже
3-е издание.
Нет в продаже
Санкт-Петербургская кухня (репринтное изд.)
Санкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений, с подробным объяснением и рисунками, как приготовлять и накладывать на блюда. Искусство приготовления пищи во все времена...
Нет в продаже
Санкт-Петербургск.кухня, заключ.в себе около 2000
СПб. 1862. С черно-белыми иллюстрациями различных блюд, выполненными в технике литографии по рисункам Барышева. Для поваров не читающих по-французски. С разъяснение как накладывать блюдо. Игнатий Радецкий - один из...
Нет в продаже
В этой книге вы найдете сведения о тех растениях, которые обладают сахароснижающим эффектом и являются верными помощниками больным сахарным диабетом в борьбе с недугом. Но поскольку диабет сопровождается нарушением...
Нет в продаже
В книге представлены сведения о положительных и отрицательных свойствах cахаров (углеводов) и сахарозаменителей, описаны молекулярные механизмы действия данных веществ, так как эти вопросы носят специфический характер...
Нет в продаже
Книга по детской кулинарии "Сахарные фигурки" - лучший способ познакомить вашего малыша с увлекательным процессом приготовления вкусных блюд. В книге даны самые простые рецепты, которыми без труда справиться любой...
Нет в продаже
Сахарный диабет. Правильное питание побеждает болезнь
Сахарный диабет - заболевание, которым страдают миллионы людей во всем мире. К сожалению, далеко не все они имеют возможность получить исчерпывающую информацию об этой болезни. Исправить ситуацию призвана эта книга....
Нет в продаже
Сахарный диабет. Лечебное питание. Вкусные и полезные блюда
Эта книга посвящена тем, кто уже имеет несчастье вольно или невольно стать жертвой коварного заболевания - сахарного диабета. Если вы, уважаемый читатель, взяли в руки эту книгу, то, вероятно, хотите побольше узнать о...
Нет в продаже
Сахарный диабет: Лечебное питание
Лечебное питание - самое верное и безопасное лекарство при диабете, а также лучшее профилактическое средство. Автор Михаил Гурвич не скрывает, что сам является диабетиком со стажем, поэтому его советы не только...
Нет в продаже
Сахарный диабет. Профилактика, лечение, питание
Наиболее полное популярное издание о сахарном диабете. Здесь вы найдете исчерпывающую информацию о терапии сахарного диабета, методах его лечения, принципах питания при сахарном диабете, а также о сахарном диабете у...
Нет в продаже
Сахарный диабет? Питание - ваше лекарство
Правильное питание - это самое главное для тех, у кого диабет или есть предрасположенность к нему. Автор Михаил Гурвич, ведущий диетолог России, не скрывает, что сам является диабетиком со стажем. Поэтому его советы...
Нет в продаже
Сахарный диабет. Лечебное питание
Для врачей-диетологов, терапевтам и др.
Нет в продаже
Сациви, лобио, харчо относятся к наиболее известным блюдам грузинской кухни. У большинства их рецептов есть многочисленные варианты, что позволяет, используя фантазию, готовить одно и тоже блюдо совершенно по-разному....
Нет в продаже
В книге излагаются основные способы работы с кожей и изготовления изделий из нее. Освоив несложные приемы и научившись выполнять декоративные элементы, вы получите возможность делать прекрасные п
Нет в продаже
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее количество рецептур...
Нет в продаже
Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд
В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных,...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой...
Нет в продаже
Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 330 рецептур и является единственным сборником наиболее значимых кухонь Азии. Сборник учитывает как произошедшие структурных...
Нет в продаже
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Сборник содержит 310 рецептур для производства рыбной продукции по всему ассортименту, выпускаемому современными предприятиями. Приводятся нормативы (потери и выход) при рыбопереработке для всех видов рыб. Сборник...
