Кулинария

Уроки кулинарии (комп.из 2-х.кн.)

Поль Бокюз

Специальный тираж: 2 книги по цене одной.

Уроки французской кулинарии (комплект из 2 книг)

С. Бек Джулия Чайлд И.В. Арнольд

Эти книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить...

Уроки французской кулинарии. Второй том

Джулия Чайлд Луизетт Бертоль Симон Бек

Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское...

Утиный суп по-украински. Беседы с украинским политикумом: диалоги с глухими

Дмитрий Табачник

Книга известного украинского политика и ученого-историка Дмитрия Табачника посвящена острым проблемам современной украинской государственности и отечественной истории. Автор резко выступает против бесконечных попыток...

Утиный суп по-украински

Дмитрий Табачник

Новая книга известного украинского политика и ученого-историка Дмитрия Табачника посвящена острым проблемам современной украинской государственности и отечественной истории. Автор резко выступает против бесконечных...

Утренняя книга. Завтраки

Олеся Куприн

В сумасшедшем ритме жизни вряд ли можно найти что-то более стабильное, чем прогноз погоды Якутска, листиков сирени в качестве свободно конвертируемой валюты твоего двора и удовольствие, получаемое от неспешного...

Утро. 50 завтраков

Алена Долецкая

Эта книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не может втиснуть в свой плотный бизнес-график "завтрак своими руками". И особенно для тех, кто вообще боится подходить к плите: мол,...

Утро. 50 завтраков (изд. 2-е, доп.)

Долецкая А.

Утро. 50 завтраков» — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не может втиснуть в свой плотный бизнес-график «завтрак своими руками». И особенно для тех, кто вообще боится подходить к...

Уха

Каждый рыболов обязательно лакомился наваристой, душистой ухой, сваренной прямо на костре. Каждая опытная хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления ухи. В этой книге вы найдете как традиционные, так и...

Уха

Илья Лазерсон Сергей Синельников

В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарсокй, венгерсокй,...

Уха

Виктория Михайловна Рошаль

Уха

Илья Лазерсон Сергей Синельников

В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской,...

Уха. Рыбные блюда из своего улова

Рецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жён, тёщ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой, "фирменный". В книге вы найдёте как традиционные, так и...

Учебник китайской медицины для западных врачей

Клаус К. Шнорренбергер

Учебник К. Шнорренбергера предназначается врачам, интересующимся восточной медициной. В результате проделанной им титанической работы тысячи западных врачей получили воз- можность изучать восточную медицину и...

Учимся готовить и украшать новогодние блюда

Сидорова А. (ред.)

Для одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книге вы найдете идеи, соответствующие всем этим пунктам....

Учимся готовить пироги и другую выпечку (нов.оформл)

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь...

Учимся готовить в мультиварке

Приготовить полноценный обед Готовить обед - это быстро, просто, а главное - вкусно! "Как?" - спросите вы. Не "как?", а "где?". И наш ответ - в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты...

Учимся жить с диабетом

Димова Светлана Александровна

С диабетом надо научиться жить. Правильное питание - одно из важнейших условий здоровой, полноценной жизни при диабете. Сезонность при этом играет не последнюю роль: весной и осенью наш организм нуждается в витаминах,...

Учимся готовить праздничные блюда за 30 минут

Что важно в подготовке к празднику? Покупка шампанского, украшение дома, скажете вы. Но все же самое главное - это праздничный стол. И если у вас вызывает панику одна лишь мысль о том, что придется весь день провести...

Учимся готовить блюда из мяса (нов. оформ)

Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта — мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка — из разных видов мяса можно приготовить тысячи разнообразных блюд....

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день

Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали...

Учимся готовить быстрые праздничные блюда

?Когда в дом приходит праздник, мы, конечно же, хотим накрыть чудесный стол. Но чтобы накормить всех гостей, совсем не обязательно тратить целый день, стоя у плиты! В новой книге серии "Для начинающих" собраны блюда,...

Учимся готовить блюда из мяса

Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка – из разных видов мяса можно приготовить тысячи разнообразных блюд....

Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку

Оксана Алексеевна Сушик

Выпечка — это чудесное, уютное слово. От аромата домашнего пирога может закружиться голова... Но когда представляешь, сколько времени придется повозиться, чтобы дом наполнился этим ароматом, то желание печь резко...

Учимся консервировать овощи и фрукты

К. В. Пухов

Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто...