Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Чудодейственные соки. 60 соков для здоровой жизни

Ш. Ябсли А. Кросс

Соки - это полезные и здоровые напитки, придающие силы. Выпитые за день один-два стакана фруктового или овощного сока насытят ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами. 60 питательных соков,...


 

Нет в продаже

Чья чашка лучше?

Симбирская Юлия Станиславовна

Сегодня у нас на кухне происходят чудеса! И всё потому, что волшебница Юлия Симбирская превращает быт в настоящую сказку. Вы знаете, о чём говорят овощи в винегрете? А что думает торт в коробке? А оладушки прячутся...



 

Нет в продаже

Шампань и другие игристые вина

<не указано>

Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой...


 

Нет в продаже

Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. Клэдстрап Дон и Пети

Дон Клэдстрап Пети Клэдстрап

Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и казалось бы неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Герои книги -...


 

Нет в продаже

Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. Клэдстрап Дон и Пети

Д. Клэдстрап,П. Клэдстрап

Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и казалось бы неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Герои книги -...


Шампанское и другие игристые вина Франции

Эркин Раисович Тузмухамедов

В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях. Издание...


 

Нет в продаже

Шампанское. История праздничного напитка. Дон и Пети Клэдстрап

Дон Клэдстрап Пети Клэдстрап

Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат...


 

Нет в продаже

Шампанское

Дон Клэдстрап Пети Клэдстрап

Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат...


 

Нет в продаже

Шампанское (футляр)

Катрин Кутан

Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые...


 

Нет в продаже

Шампанское

Катрин Кутан

Шампанское — это вино для особых случаев , не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые...


Шампанское и другие игристые вина Франции

Юрий Зыбцев

В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях. Издание...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Шарлотки. Чизкейки. Пирожные

Братушева А., отв. ред.

Как же приятно теплым летним вечером собраться на веранде за чашкой чаю с кусочком ароматной яблочной шарлотки, или встретить утро нежным чизкейком, который вы приготовили с вечера, или завершить воскресный обед...


 

Нет в продаже

Шарлотки соленые и сладкие

Цветкова О.Е.,ред.

В книге представлена коллекция оригинальных рецептов шарлоток на любой вкус - с овощами и фруктами, рыбой и мясом, соленые и сладкие. Благодаря подробным описаниям секретов приготовления вы сможете создавать...


 

Нет в продаже

Шаурма, хачапури, буррито

М. А. Шахов

Шаурма, зачапури или буррито могут быть не только сытным перекусом, но и полноченным обедом или ужином. В нашей книге Повар и его помощник поваренок собрали для вас самые лучшие и интересные рецепты этих блюд. От...


 

Нет в продаже

Шаурма и питы

Выдревич Г.С., сост.

Шаурма (она же шаверма, шаварма, шавурма, шаорма, денер, дюнер и т.д.) - широко известное блюдо. Обычно это завернутое в лепешку мясо с овощным салатом и соусом. Однако, если слегка пофантазировать, можно придумать...


 

Нет в продаже

Шашлыки, барбекю

Блюда-гриль (шашлыки барбекю и др.) вносят праздничное разнообразие в нашу жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд, блюд из птицы, рыбы и овощей, приготовленных этим способом, без которых не...


 

Нет в продаже

Шашлыки и барбекю. Простота и искусство

Л. Пикфорд

Для многих барбекю стало любимым методом приготовления пищи, поскольку не требует употребления жиров, что значительно снижает калорийность блюд. В этой книге Луиза Пикфорд из Сиднея собрала изысканную коллекцию...


 

Нет в продаже

Шашлыки, маринады, гриль

В. Ревокур

Шашлык, приготовленный на открытом огне, любят все без исключения во всех концах земного шара. Готовить его можно из мяса, рыбы, птицы, овощей, грибов и даже фруктов. А рецептов этого любимого блюда существует...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Шашлык и закуски

Г. Гусейнзаде

В данной книге авторы опирались на богатый опыт кулинарных традиций азербайджанской кухни, где искусству приготовления шашлыка придается особое значение, ведь само слово шашлык происходит от азербайджанского слова...


 

Нет в продаже

Шашлык: ароматный, пряный, вкусный

Шашлык: ароматный, пряный, вкусный.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Шашлыки: лучшие рецепты

В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных и аппетитных шашлыков из мяса, овощей, рыбы... Что может быть ароматнее шашлыка, приготовленного на свежем воздухе? Но удачные кушанья на пикнике начинаются дома с...