Кулинария

Шедевры кулинарного мастерства

Книга содержит около 1500 рецептов различных блюд национальных кухонь. В нее включены лучшие из лучших рецепты, в составлении которых принимали участие и профессиональные повора, и знатоки кулинарного искусства....

Шедевры кулинарного мастерства

Н. Левицкая

Много ли мы знаем об искусстве кулинарии? Как приготовить то или иное блюдо, как подать и оформить. Более глубокими знаниями обладают разве, что шеф-повара в ресторанах. А ведь искусство кулинарии, к отдельным...

Шейпинг-диета

Д. Гебер С. Бауэрман

Проверенные д-ром Гебером диетологические концепции (см. его книгу "Какого цвета Ваша диета?") в сочетании с новейшими разработками Центра диетологии при Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе помогут Вам...

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Джошуа Макфадден

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джошуа...

Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира

Оливер Джейми

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -...

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне

Оливер Джейми

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -...

Широкая Масленица

Таисия Левкина

Русская культура

Школа Гастронома. Пироги и пирожки

Левашева Е./отв.ред

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Блюда, которые предлагает журнал "Гастроном", выверены,...

Школа кулинарного мастерства

Чак Уильямс

Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, "Школа кулинарного мастерства" станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться...

Школа Гастронома. Мясные салаты и закуски

Издание представляет собой сборник рецептов мясных салатов и закусок.

Школа Гастронома. Быстрые рецепты

"Школа Гастронома" предлагает то, что всегда необходимо: на этот раз это рецепты быстрых блюд. Закуски за 15 минут, первые блюда за 20 минут, блюда из мяса за 30 минут. Рецепты написаны просто, подробно, понятно и...

Школа Гастронома. Пасхальные блюда

Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!

Школа кулинара. Учимся вкусно готовить

Г. П. Матковиц

Аппетитные блюда - ваша страсть и повод для радости? А готовить их вы не умеете... Не беда! "Школа кулинара" придет к вам па помощь! С помощью этой книги вы освоите самые простые процедуры, такие как отваривание и...

Школа Гастронома. Блюда для праздника

Лазарев И.

Вашему вниманию предлагается сборник различных блюд для праздника.

Школа Гастронома. Баклажаны. Кабачки. Тыква

Лазарев И., ред.

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.

Школа Гастронома. Коллекция. Торты и пирожные

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день...

Школа Гастронома. Праздничные салаты и закуски

Елена Михайловна Левашева

Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома".

Школа кулинарии. Советы, секреты, рецепты

Чернышова Т.

ГМ.Школа кулинарии.Советы,секреты,рецепты

Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски

Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!

Школа Гастронома. Заготовки

ред. Е. Левашева

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. А что нужно работающему человеку? Четкость, конкретность и быстрота. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых...

Школа Гастронома. Коллекция. Макароны и блюда из круп

Дорогие друзья! В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи...

Школа юного кондитера. Муссовые торты, капкейки, трайфлы, эклеры. Рецепты и технологии

Алёна Аракчеева

Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль. Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx,...

Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты

Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты

Школа "Гастронома". Быстрые рецепты

Радина Т., Лазарев И.

Приготовление вкусной пищи, как правило, требует немалых затрат времени. Однако эта книга поможет вам приготовить отличные качественные блюда очень быстро. Их рецепты выверены, апробированы и были приготовлены в...

Школа Гастронома. Блюда из фарша

"descr_text">Известный журнал "Школа Гастронома" совместно с "Эксмо" представляют серию кулинарных книг с мастер-классом. Любимые рецепты блюд, приготовленные и проверенные на кухне журнала. Лучшие темы, лучший подбор...