Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Японская кухня у вас дома

Евгения Сбитнева

Наша книга познакомит вас с кулинарным искусством Японии. Вы научитесь готовить экзотические блюда из морепродуктов, узнаете, какие пряности и приправы (которые, кстати сказать, занимают одно из главных мест в...


 

Нет в продаже

Японская кухня в иллюстрациях

Лор Кие Харуна Киши

Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда,...


 

Нет в продаже

Японская кухня 10007

Японская кухня - самобытное и уникальное искусство, уходящее корнями в минувшие тысячелетия. Благодаря обычаям синтоизма и дзен-буддизма, а также островному географическому положению японская гастрономическая традиция...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним,...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Ю. Г. Хацкевич

В книге представлено большое количество рецептов японской кухни. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Японская кухня. Изысканная простота

Цудзи С.

Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя...


 

Нет в продаже

Японская кухня. Кулинарные фантазии

Высшие достижения изысканной японской кухни - суп мисо с омаром, сукияки и другие кулинарные фантазии.


 

Нет в продаже

Японская кухня. Суши (миниатюрное издание)

Предлагаем вашему вниманию миниатюрное издание книги ЯПОНСКАЯ КУХНЯ. СУШИ на магните. Книжка содержит подробные и понятные рецепты приготовления блюд японской кухни и может быть удобно прикреплена в использовании к...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Ю.П. Хацкевич

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним,...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Н.В. Воробьева

Основная особенность японской кухни — простота и натуральность. Если китайцы стремятся приготовить еду так, чтобы невозможно было понять, из чего она состоит, то японцы, наоборот, стараются сохранить и подчеркнуть...


 

Нет в продаже

Японская кухня(том №4)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Японская кухня в домашних условиях: лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов

Ольга Лазарева

Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и имеет желание научиться готовить национальные блюда Страны Восходящего Солнца. Издание содержит большое количество рецептов суши, первых и...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Илья Лазерсон

Блюда японской кухни не только приобщают к другой культуре, но и очень полезны для здоровья благодаря использованию свежих продуктов и небольшой термической обработке. Вы сможете сами приготовить суси и удивить гостей...


 

Нет в продаже

Японская и китайская кухня

Ольга Александровна Савельева

Основу японской кухни составляют рис и морепродукты. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Как приготовить многие экзотические блюда этих народов, рассказано в данной книге.


 

Нет в продаже

Японская кухня: все секреты приготовления

Ямагути Акидо

Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания. Как известно, японцы готовят только из свежих продуктов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене...


 

Нет в продаже

Японская кухня

С. Хатояма

Чтобы по-настоящему узнать Японию, надо попробовать ее кухню. Кухня отра­жает национальный характер, кулинар­ные предпочтения, отношение к смене времен года, эстетический вкус, образ жизни японцев. В предлагаемой...



 

Нет в продаже

Японская кухня

Татьяна Михайловна Фадеева

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, различных приправ, пряностей, указываются компоненты...


 

Нет в продаже

Яркие салаты

В этой книге мы предлагаем вашему вниманию рецепты различных салатов: легких и сытных, теплых и холодных, простых и не самых обычных, подходящих для самых разных случаев – как для повседневного обеда или ужина в кругу...


 

Нет в продаже

Яркие заготовки

Н. А. Савинова

Внутри фруктов и ягод хранится настоящее тепло! А с помощью домашних заготовок можно будет насладиться порцией солнца и зарядиться хорошим настроением даже в холодные дни. В нашей книге вы найдете интересные рецепты...


 

Нет в продаже

Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия

Ермолаева Н.А.

Смузи — это просто, полезно и модно! А самое главное — отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи Ермолаевой, веган-повара и автора книги "Go green. Яркие...


 

Нет в продаже

Яркие украшения кексов

Братушев А.

"Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно". Поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное...


 

Нет в продаже

Яркие напитки для праздничного стола

Братушева А., отв. ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь...


 

Нет в продаже

Яркие напитки для праздничного стола

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь...