Academia

Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В части 1 рассматриваются приемы и способы механической кулинарной обработки продуктов. Приведены вопросы, задания,...

Производство оптических деталей и узлов (1-е изд.) учебник

Производственное обучение слесарей механосборочных работ (3-е изд., испр.) учеб. пособие

Б. С. Покровский

Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Производственное обучение профессии "Кондитер": Учебное пособие. В 2 ч. Ч. 2

Василий Петрович Андросов

Производственное обучение профессии "Кондитер": Учебное пособие. В 2 ч. Ч.2 4-е изд., стер. Андросов В.П. 4-е изд., стер. Андросов В.П.

Производство и первичная обработка продукции растениеводства (1-е изд.) учебник

Производственное обучение профессии " Повар" . Рабочая тетрадь. В 4-х частях. Часть 3. Учебное пособие для начального профессионального образования

Ю. П. Андрушкевич

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар, кондитер». В части 3 рассматриваются холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. Приведены вопросы, задания,...

Производственное обучение профессии <Повар>: Рабочая тетрадь: В 4 ч.Ч. 3 (4-е изд., стер.) учеб. пособие

Н. В. Чуканова

Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. В 4-х частях. Часть 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания

Учебное пособие может быть использовано при освоении профессиональных модулей «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента»,...

Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 2

В. М. Прошин

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В части 2 рассматриваются супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Приведены вопросы и задания,...

Производство сварных конструкций

А.П. Выборнов Б. Г. Маслов

Рассмотрены общие вопросы и разработка технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные виды технологических операций, примеры сборочно-сварочных приспособлений и технологической оснастки, порядок выбора...

Производство и первичная обработка продукции растениеводства (2-е изд.)

Производственное обучение профессии " Повар" . Рабочая тетрадь. В 4-х частях. Часть 2. Учебное пособие для начального профессионального образования

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар, кондитер». В части 2 рассматриваются супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Приведены вопросы и...

Производственное обучение профессии <Повар>: Рабочая тетрадь: В 4 ч.Ч. 1 (4-е изд., стер.) учеб. пособие

Н. В. Чуканова

Производство сварных конструкций. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

С. Ю. Шишкова

Рассмотрены общие вопросы и разработка технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные виды технологических операций, примеры сборочно-сварочных приспособлений и технологической оснастки, порядок выбора...

Производство оптических деталей средней точности. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Оптические и оптико-электронные приборы и системы,...

Производство сварных конструкций. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Светлана Николаевна Николаева

Рассмотрены общие вопросы и разработка технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные виды технологических операций, примеры сборочно-сварочных приспособлений и технологической оснастки, порядок выбора...

Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 1. Механическая кулинария, обработка продуктов. Учебное пособие для начального профессионального образования

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Производство сварных конструкций (9-е изд., стер.) учебник

Производственное обучение по профессии "Автомеханик": Учебное пособие. 4-е изд., стер

Наталья Петрова

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Автомеханик». Представлены рабочие и программные материалы, раскрыто...

Производственное обучение газосварщиков. Учебное пособие для начального профессионального образования

И. А. Маркова

Учебное пособие для НПО

Производственное обучение по профессии "Автомеханик". Учебное пособие

В. И. Нерсесян В. П. Митронин Дмитрий Останин

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии "Автомеханик". Представлены рабочие и программные материалы, раскрыто содержание производственного обучения...

Промышленная экология

В. Г. Калыгин

Учебное пособие для студентов ВПО

Промышленная экология (5-е изд., испр. и доп.) учебник

В. Г. Калыгин

Пропедевтика. Общая композиция (1-е изд.) учебник

Л. А. Меркулова