Академия/Academia

Технология строительного производства

Глеб Соколов

Рассмотрены современные методы возведения строительных конструкций и частей зданий и сооружений, основные положения в области организации и управления строительными процессами с соблюдением требуемых условий охраны...

Технология машиностроения, производство и ремонт подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин

Учебник для студентов ВПО

Технологическая оснастка

А. Г. Холодкова

Изложены вопросы проектирования технологической оснастки для механосборочного производства с учетом ее назначения, конструктивных особенностей и особенностей производства. Приведены методики расче

Технологические процессы ремонта автомобилей (8-е изд.) учеб. пособие

В. М. Виноградов

Рассмотрены технологические процессы ремонтного восстановления сборочных единиц автомобиля, методы воздействия на материал объектов ремонта, способы диагностирования систем автомобиля. Описано оригинальное...

Технология перевода

Л.К. Латышев

В учебном пособии автору удалось успешно преодолеть разрыв между традиционно преподаваемой теорией перевода и обучением его практическим навыкам. Каждый теоретический раздел пособия сопровождается серией заданий,...

Технология облицовочных работ высокой сложности

Н. Н. Завражин

Приведены сведения о выполнении облицовочных работ высокой сложности, к которым относятся художественная мозаичная облицовка, облицовка по диагонали, облицовка с применением природного камня и крупноразмерных...

Технология конструкционных материалов. Обработка резанием

А. А. Черепахин В. А. Кузнецов

Учебное пособие для ВУЗов

Технология и организация производства кондитерских изделий (8-е изд., стер.) учебник

Лариса Кузнецова

Рассмотрена технология переработки пищевого сырья в сахарные и мучные кондитерские изделия. Приведены требования к качеству сырья при его закупке, хранении и подготовке к первичной переработке, химический состав и...

Технология конструкционных и трубопроводостроительных материалов

В.И. Безпалько

Изложены основы производства черных и цветных металлов, обработки металлов давлением, литейного и сварочного производства, обработки металлов резанием. Рассмотрены классификация и области применения деформируемых и...

Технология монтажа и регулировка радиоэлектронной аппаратуры и приборов

Л. Н. Гуляева

Приведены сведения об измерениях и измерительных приборах. Рассмотрены виды монтажа радиоэлектронной аппаратуры, технология монтажа источников питания, усилителей, генераторов, устройств импульсной и вычислительной...

Технология поиска работы и трудоустройства (4-е изд.) учеб. пособие

А. М. Корягин

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Лариса Кузнецова

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...

Технология машиностроения: Практикум и курсовое проектирование (5-е изд.) учеб. пособие

А. И. Ильянков

Технология и организация туроператорской деятельности (4-е изд.) учеб. пособие

Технология швейных изделий. В 2 ч.Ч. 1

Крючкова Г. А.

{ tf1\ansi\ansicpg1251\deff0{\fonttbl{\f0\fnil\fcharset204 Ms Sans Serif;}{\f1\fnil Ms Sans Serif;}} \viewkind4\uc1\pard\lang1049\f0\fs16\\'d0\\'e0\\'f1\\'f1\\'ec\\'ee\\'f2\\'f0\\'e5\\'ed\\'fb...

Технология одежды: В 2 ч. Ч. 1 (2-е изд., стер.) учебник

М. А. Силаева

Технология электромонтажных работ (14-е изд.) учеб. пособие

Вячеслав Нестеренко

Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01 «Сборка, монтаж, регулировка и ремонт узлов и механизмов оборудования, агрегатов, машин, станков и другого электрооборудования...

Типовые элементы систем автоматического управления

В. Ю. Шишмарёв

Рассмотрены основные элементы и устройства, применяемые в системах автоматического управления, и устройства, систематизированные по функциональному признаку. Изложены принципы действия, характерис

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и мясных копченостей, консервов, мясных полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов. Описаны способы...

Товароведение пищевых продуктов

Приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного питания в качестве сырья для приготовления пищи, даны химический состав, условия хранения и требования к качеству. Для...

Товароведение пищевых продуктов (8-е изд., стер.) учебник

З. П. Матюхина

Товароведение пищевых продуктов

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Учебник составлен в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. В нем приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях...

Товароведение непродовольственных товаров: рабочая тетрадь

Н. В. Яковенко

Приведены практические задания по определению характеристик и свойств текстильных, швейных и трикотажных изделий, обувных, галантерейных, парфюмерно-косметических, силикатных, металлохозяйственных и мебельных товаров,...

Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами

Александр Неверов Т. И. Чалых

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров. Приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки...

Товароведение продовольственных товаров. Альбом плакатов

Н. С. Никифорова

Для специалистов.