бумажная книга
Учебное пособие соответствует требованиям Федерального государственного образовательного...
бумажная книга
Учебник соответствует государственному образовательному стандарту и дает необходимые...
бумажная книга
В данной книге на многочисленных примерах из области торговли и сервиса рассматриваются...
бумажная книга
Настоящее учебное пособие посвящено вопросам изучения производства различных молочных продуктов....
бумажная книга
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции...
бумажная книга
учебное пособие; 2-е изд., перераб. и доп.; Учебное пособие; ВУЗ; В учебном пособии...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных...
бумажная книга
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты...
бумажная книга
Настоящий учебник представляет собой систематизированный курс товароведения обуви, написанный по...
бумажная книга
В учебном пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту Минобразования РФ,...
бумажная книга
2-е изд. В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены...
бумажная книга
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения. Приведены устройство, принцип...