бумажная книга
В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...
бумажная книга
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе...
бумажная книга
В настоящее время значимость тары и упаковки увеличивается, так как перемещение большинства...
бумажная книга
Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов...
электронная книга
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения - ФГОС ВПО по...
бумажная книга
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь,...
бумажная книга
В учебном пособии рассматриваются товароведение и экспертиза чая и кофе. Книга основана на...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...
бумажная книга
В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных...
бумажная книга
В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены сведения о...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем...
бумажная книга
В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства,...
бумажная книга
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты...