Колос-С

бумажная книга

Технологии пищевых...

Александр Николаевич Нечаев

Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности...

0 отзывов

бумажная книга

Технология...

Л. П. Пащенко И. М. Жаркова

Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья,...

0 отзывов

бумажная книга

Технологическое...

Ц. Р. Зайчик

Описано технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья,...

0 отзывов

бумажная книга

Технология переработки...

Н. М. Личко

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов,...

0 отзывов

бумажная книга

Технологическое...

Борис Зайцев

Для студентов вузов

0 отзывов

бумажная книга

Технология мяса и...

А. Г. Забашта

Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана...

0 отзывов

бумажная книга

Технология...

Сергей Геннадьевич Некрасов И. А. Приходько Л.Г. Баграмов

Учебное пособие для студентов вузов.

0 отзывов

бумажная книга

Технология молока и...

Г.Н. Крусь А. Г. Храмцов З.В. Волокитина

Описаны технологии молока, сливок, напитков, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов...

0 отзывов

бумажная книга

Технология...

Г. В. Родионов

Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятиях АПК".

0 отзывов

бумажная книга

Технология переработки...

Г. А. Андрианова К. Полякова Ю. Матвеев

В учебнике изложены теоретические основы переработки полимеров через расплавы, растворы и...

0 отзывов

бумажная книга

Технологическое...

С.М. Гребенюк

Для студентов вузов.

0 отзывов

бумажная книга

Технология спирта

В.Л. Яровенко В.А. Маринченко Владимир Алексеевич Смирнов

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

К. Д. Хлудеев

Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение,...

Данилова И.

Рассмотрены технология получения молока и молочных продуктов, технология убоя...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение,...

А.Н. Панин В.П. Яремчук Б. В. Уша В. И. Родин

Приведены основные требования нормативной и технической документации к производству, реализации,...

0 отзывов

бумажная книга

Токсикология

В. Н. Жуленко

Учебник для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Топливо и смазочные...

А. Ю. Кузнецов

Рассмотрены эксплуатационные свойства топлив, смазочных материалов и специальных жидкостей, их...

0 отзывов

бумажная книга

Топливо и смазочные...

Михаил Михайлович Бубличенко

В книге даны общие сведения о нефти и технологии ее переработки. Рассмотрены эксплуатационные...

0 отзывов

бумажная книга

Топографическая...

Т. Дмитриева П.Т. Саленко М. Шакуров

Описана топографическая анатомия домашних животных - крупного и мелкого рогатого скота, лошадей,...

0 отзывов

бумажная книга

Тракторы и автомобили

А. Богатырев

Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Механизация сельского...

0 отзывов

бумажная книга

Тракторы и автомобили....

Г. М. Кутьков

теория и технологические свойства; Гриф Мин. сельского хозяйства; Учебное пособие; ВУЗ; Даны...

0 отзывов

бумажная книга

Тракторы и автомобили

А. Богатырев В. Р. Лехтер

Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Механизация сельского...

0 отзывов

бумажная книга

Тхэквондо...

0 отзывов

бумажная книга

Ультразвуковая...

А. М. Шабанов

Для студентов вузов по специальности "Ветеринария", ветеринарных специалистов.

0 отзывов

бумажная книга

Управление...

Андрей Егоров

Гриф МО РФ; Учебное пособие; ВУЗ; Изложены теоретические основы системного анализа химических...

0 отзывов