бумажная книга
Эта увлекательная книга про мальчика Терри по прозвищу Верхолаз. Его так назвали из-за любви...
бумажная книга
Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока....
бумажная книга
Учебное пособие рассчитано на формирование общего экологического мировоззрения и ответственности...
бумажная книга
В учебнике изложены теоретические основы переработки полимеров через расплавы, растворы и...
бумажная книга
Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности...
бумажная книга
Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Хранение и переработка...
бумажная книга
Рассмотрены "технологическое оборудование для переработки продукции животноводства" а также...
бумажная книга
Изложены теоретические основы сушки, рассмотрены пищевые продукты и полупродукты как объекты...
бумажная книга
Для студентов вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств", "Пищевая инженерия...
бумажная книга
В книге приведены технологии производства мясных продуктов: колбасных изделий; продуктов из...
бумажная книга
Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования,...
бумажная книга
Рассмотрено состояние топливно-энергетического комплекса России. Дана краткая история развития...
бумажная книга
Для студентов вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Технология рыбы...
бумажная книга
Системно изложены вопросы промышленной переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли...
бумажная книга
Рассмотрены три главных вида невосполняемых источников энергии - природные углеводородные газы,...
бумажная книга
Рассмотрены теоретические основы ремонта машин и оборудования, основные процессы, вызывающие...
бумажная книга
Рассмотрены цели и задачи совершенствования государственного управления рыбохозяйственным...