Лань

Книги издательства20570

Технология древесных плит. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Рассмотрены новые эффективные технологические решения в области производства древесноплитных материалов. Приведена информация о растительном сырье и синтетических связующих веществах, сущности явлений и процессов при...

Технология изготовления лекарственных форм. Лекарственные формы для офтальмологического применения. Учебное пособие для вузов

Пособие содержит подробное изложение теоретических основ изготовления и показателей качества лекарственных форм для офтальмологического применения, изготовленных в условиях аптечных организаций. Приведены...

Технология производства молока и говядины. Учебник

В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания,...

Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных напитков; приведены сведения о потребительской ценности...

Технологии интеллектуального анализа данных. Уч. Пособие

В пособии излагается содержание курса по дисциплине «Технологии интеллектуального анализа данных» по направлению «Информационные системы и технологии», в том числе профиля «Информационные технологии на транспорте» в...

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник для СПО, 1-е изд

В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация, основные параметры и конструктивные...

Технология возведения зданий. Уч. пособие, 3-е изд., испр. и доп

Юрий Казаков Владимир Захаров Андрей Борисович Мороз

Изложены темы, необходимые учащимся для изучения материала по дисциплине «Технология возведения зданий». Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и...

Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций. Учебное пособие для вузов, 2-е изд. стер

Учебное пособие содержит теоретические основы комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Раскрывает общую характеристику феномена ограничения жизнедеятельности человека,...

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технологическое обеспечение надежности нефтегазового оборудования. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология и основные методики расчета параметров непрерывной разливки стали. Учебное пособие для СПО

Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Технология производства шерсти и баранины. Учебник для вузов

В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные...

Технологии и организация обслуживания на гостиничных предприятиях. Учебник для вузов

В учебнике представлен материал по вопросам технологии и организации обслуживания на гостиничных предприятиях. Раскрыто понятие гостиничной услуги и технологии работы служб, предоставления услуг различными...

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология возделывания яровой пшеницы. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана...

Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса....

Технология функциональных продуктов для геродиетического питания

Е. Н. Харенко Н. Н. Яричевская С. Б. Юдина

В учебном пособии рассмотрены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые к геродиетическим продуктам питания. Рассмотрена специфика питания людей пожилого и преклонного возраста, щелочная...

Технологии возделывания овощных культур. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Технологические основы современного бондарного производства. Учебное пособие для СПО

Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной...

Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология работы над пьесой. Метод действенного анализа. Учебное пособие, 6-е изд

Автором предпринята попытка рассмотреть проблему метода действенного анализа как технологию работы над пьесой и ролью. Цель данной работы - помочь студентам освоить нелегкие вопросы разбора пьесы, анализа роли,...

Технология охоты, рациональное использование и воспроизводство охотничьих ресурсов. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

В учебнике излагаются современные подходы к классификации условий обитания охотничьих животных всех природных зон России, методы бонитировки местообитаний животных, вскрыты причины неудовлетворительного использования...

Технология пивоварения. Учебник для СПО, 3-е изд., стер

Технология лекарственных форм: примеры экстемпоральной рецептуры на основе «старого» аптечного блокнота. Учебное пособие для СПО

Данное пособие представляет собой текстовое отображение рукописного рабочего блокнота из производственной аптеки и содержит в основном нетипичные прописи экстемпоральных лекарственных препаратов, проверенных на...