Лань

Фьюжн (от джаз-рока до этно). Краткая аудиоэнциклопедия + 2 CD. Учебное пособие

М. В. Стольникова

Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Культурология". Предлагаемая вниманию слушателей аудиокнига известного музыканта и радиоведущего из...

ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. Пособие

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания. .Учебное пособие специализировано для студентов...

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

ХАССП на предприятиях общественного питания. Уч. Пособие, 2-е изд., стер

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.Учебное пособие специализировано для студентов...

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания. Учебное пособие специализировано для студентов...

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.Учебное пособие специализировано для студентов...

Хемометрика. Базовые понятия. Учебно-метод. пос., 1-е изд

Е. Ю. Шачнева

В настоящем пособии, посвященном новой прикладной дисциплине, возникшей на стыке экспериментальной химии и математики, даны теоретические основы обоснования основных методов и приемов статистической обработки...

Химико-экологический словарь-справочник

Л.Н. Блинов

Настоящий словарь-справочник является первым изданием подобного рода, предназначен для школьников, абитуриентов, студентов, аспирантов, преподавателей средних и высших учебных заведений. Содержит современное...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

Химическая технология фармацевтических субстанций. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Химическая технология неорганических веществ. Книга 1. Уч. пособие, 3-е изд., стер

Т. Ахметов

В пособии даны сведения по технологии соединений натрия, калия, меди, стронция, цинка, бора, алюминия, свинца, титана, азота, фосфора. Рассмотрены вопросы промышленной безопасности и санитарно-технических норм...

Химическая технология фармацевтических субстанций: Уч. Пособие

Во второй части учебного пособия изложены основы химической технологии фармацевтических субстанций, выпускаемых в России в разные годы. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению....

Химическая технология фармацевтических субстанций. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

В учебном пособия изложены основы химической технологии фармацевтических субстанций, выпускаемых в России в разные годы. Приводятся химические схемы и основные технологические подходы к их получению. Пособие...

Химическая технология энергонасыщенных веществ. Нитрование ароматических углеводородов. Учебное пособие для вузов

В данном учебном пособии представлено нитрование ароматических углеводородов на примере толуола серно-азотными кислотными смесями. Обсуждается макрокинетика реакций нитрования и дается общая характеристика...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для ВО. 3-е изд., стер

Химические технологии в производстве микроэлектромеханических систем. Учебное пособие для вузов

Рассмотрены основные положения общей и физической химии в технологических процессах интегральных микросхем и микроэлектромеханических систем. Основное внимание уделено химическим процессам в серийном производстве...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп

М. М. Ганиев В. Д. Недорезков

Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для вузов. 4-е изд., стер

Химические технологии в производстве микроэлектромеханических систем. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Химический анализ почв и использование аналитических данных. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Химические средства защиты растений. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние...

Химическая технология неорганических веществ. Уч. пособие, 2-е изд., стер

В пособии комплексно рассмотрен широкий спектр процессов и технологий практически для всех продуктов основной промышленной химии. Даны физико-химические основы процессов, аппаратурное оформление технологических схем,...

Химия в доступном изложении. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Химия пищи. Учебник

Н. И. Дунченко Людмила Антипова

В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи — белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и...