Ресторанные ведомости


Книги издательства305

Десерты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Десерты

В книге представлены десертные новинки от шеф-поваров и шеф-кондитеров самых модных заведений...

0 отзывов


Десерты. Коллекция лучших рецептов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Десерты. Коллекция...

И. В. Федотова И.Ю. Федотова Анна Штерн

Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван...

0 отзывов


Дровосечки.Побойтесь святого котенка!Том 1

 

Нет в продаже

бумажная книга

Дровосечки.Побойтесь...

Нил Стивенсон

Комикс от автора супер-популярного веб-стрипа "Нимона" Ноэль Стивенсон. Права на экранизацию...

0 отзывов


Еда и пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и пиво. Новая...

Борис Проказов

Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды....

0 отзывов


Еда на все случаи жизни

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда на все случаи жизни

С. Ю. Сущенко

Эта книга создана командой одного из самых масштабных и успешных проектов ресторанной Москвы -...

0 отзывов


За Христом по крестному пути

 

Нет в продаже

бумажная книга

За Христом по...

Иоанн Крестьянкин Архимандрит

Проповеди старца и духовника Свято-Успенской Псково-Печерской обители архимандрита Иоанна...

0 отзывов


Завтраки. Коллекция лучших рецептов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Завтраки. Коллекция...

Эта книга посвящена ресторанным завтракам. В ней собраны примеры как традиционных, так и наиболее...

0 отзывов


Завтраки

 

Нет в продаже

бумажная книга

Завтраки

Завтракать в ресторане — одна из последних тенденций современной городской жизни. Рестораны...

0 отзывов


Замоскворечье. Семейная книга-квест

 

Нет в продаже

бумажная книга

Замоскворечье....

Вы когда-нибудь видели кенгуру на доме? А может, знали, что в Москве есть остров? Честное слово!...

0 отзывов


Заставьте интернет работать на ваш ресторан

 

Нет в продаже

бумажная книга

Заставьте интернет...

«Заставьте интернет работать на ваш ресторан» — это настольная книга рестораторов, маркетологов,...

0 отзывов


Знакомлюсь с математикой 4-5л.Альбом 1

 

Нет в продаже

бумажная книга

Знакомлюсь с...

Наталья Володина

Альбом комплекта поможет детям дошкольного возраста освоить начала математики и подготовиться к...

0 отзывов


Знакомлюсь с математикой 4-5л.Альбом 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Знакомлюсь с...

Джин Шинода Болен

Альбом комплекта поможет детям дошкольного возраста освоить начала математики и подготовиться к...

0 отзывов


И стоит няньчиться с судьбой

 

Нет в продаже

бумажная книга

И стоит няньчиться с...

В книге собраны стихотворения, поэтические портреты известных личностей, размышления,...

0 отзывов


Испания и Россия перед новыми глобальными вызовами. (на испанском языке)

 

Нет в продаже


Итальянский ресторан: создание и управление. Моисеева М

 

Нет в продаже

бумажная книга

Итальянский ресторан:...

По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных...

0 отзывов


Итальянский ресторан: создание и управление

 

Нет в продаже

бумажная книга

Итальянский ресторан:...

Мира Иосифовна Моисеева

По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных...

0 отзывов


Итальянское меню: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

 

Нет в продаже

бумажная книга

Итальянское меню:...

Очередная книга серии Metro Menu представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни....

0 отзывов


Как "раскрутить" ресторан. Назаров О.В

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как "раскрутить"...

Олег Васильевич Назаров

Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное — с...

0 отзывов


Как "раскрутить" ресторан 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как "раскрутить"...

Олег Васильевич Назаров

Книга известного промоутера Олега Назарова — это не дополненное переиздание бестселлера "Как...

0 отзывов


Как вывести ресторан из жёсткого кризиса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как вывести ресторан...

С. П. Миронов

Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил — они...

0 отзывов


Как вывести ресторан из жесткого кризиса

 

Нет в продаже

электронная книга

Как вывести ресторан...

Сергей Миронов

Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую...

0 отзывов


Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как воруют в...

Олег Васильевич Назаров

Новой книге Олега Назарова, безусловно, суждено стать «бомбой» на рынке профессиональной...

0 отзывов


Как выйти замуж по любви

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как выйти замуж по любви

Эта книга для тех, кому важны семейные ценности. Кто готов строить качественные отношения с...

0 отзывов


Как вывести ресторан из жесткого кризиса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как вывести ресторан...

Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они...

0 отзывов


Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть

 

Нет в продаже

бумажная книга

Как воруют в...

Олег Васильевич Назаров

Новой книге Олега Назарова «Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца», безусловно,...

0 отзывов