Нет в продаже
Знакомлюсь с математикой 4-5л.Альбом 2
Альбом комплекта поможет детям дошкольного возраста освоить начала математики и подготовиться к изучению математики в школе. Его цель — познакомить малышей с началами математики, в игровой, занимательной форме...
Нет в продаже
В книге собраны стихотворения, поэтические портреты известных личностей, размышления, поздравления и шутки, созданные автором более чем за сорок лет. Несомненно, что рождение таких стихов отражает осознанное желание...
Нет в продаже
Итальянский ресторан: создание и управление. Моисеева М
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении...
Нет в продаже
Итальянское меню: авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Очередная книга серии Metro Menu представляет собой уникальное собрание блюд итальянской кухни. Все ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - дарят читателям свои собственные разработки в области...
Нет в продаже
Итальянский ресторан: создание и управление
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни — одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на итальянскую кухню не только стабильно удерживается на протяжении...
Нет в продаже
Книга известного промоутера Олега Назарова — это не дополненное переиздание бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", а совершенно новый, многоуровневый подход к технологии продвижения ресторана. За последние годы...
Нет в продаже
Как "раскрутить" ресторан. Назаров О.В
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное — с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы — в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга...
Нет в продаже
Как вывести ресторан из жёсткого кризиса
Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил — они давно и неоднократно описаны. Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса...
Нет в продаже
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую настоящую борьбу за выживание. В новых реалиях владельцев бизнеса волнует только один вопрос – Как выйти из кризиса и...
Нет в продаже
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца
Новой книге Олега Назарова, безусловно, суждено стать «бомбой» на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Это настоящая «энциклопедия ресторанного воровства», и ее просто обязан прочитать каждый...
Нет в продаже
Эта книга для тех, кому важны семейные ценности. Кто готов строить качественные отношения с мужчиной. Для тех, кто хочет создать действительно счастливую Семью. Вы найдете ответы на многие свои вопросы. Почему...
Нет в продаже
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они давно и неоднократно описаны Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса...
Нет в продаже
Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть
Новой книге Олега Назарова «Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца», безусловно, суждено стать «бомбой» на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Это настоящая «энциклопедия...
Нет в продаже
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт...
Нет в продаже
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт...
Нет в продаже
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Эта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результатов. Здесь собран почти двадцати летний опыт работы в...
Нет в продаже
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстр
Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30% всех сетевых заведений в стране — это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют ошеломляющие темпы роста. Этот бизнес...
Нет в продаже
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях. Чарыева М.О
Автор этой уникальной книги Марала Чарыева - один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания. В ее послужном списке опыт работы в таком грандиозном...
Нет в продаже
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
Автор этой уникальной книги Марала Чарыева - один из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания. В ее послужном списке опыт работы в таком грандиозном...
Нет в продаже
Российский ресторанный рынок последних лет переживает настоящий бум открытия кофеен. Но, по мнению многих экспертов, это лишь начало становления кофейного бизнеса в нашей стране. Эта книга не только грамотно и...
Нет в продаже
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением хлеба стоит сложная технологическая основа. Во-вторых, есть ряд типичных...
Нет в продаже
Как победить воровство в ресторане
Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. В начале своей карьеры...
Нет в продаже
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» – это практическое пособие по созданию ресторанного бизнеса. Книга поэтапно рассказывает об эволюции личности ресторанного менеджера на конкретных прикладных...
Нет в продаже
Карты Таро. Работа с раскладами
Книга "Карты Таро. Работа с раскладами. Мир человека через призму Таро" серии "Алфавит Таро" целиком и полостью посвящена работе с раскладами Таро. В ней вы увидите множество раскладов, которые являются уникальными по...
