32.61 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы маркетинга гостиничного...
19.46 USD
бумажная книга
Подробно рассматривается сущность гостиничного маркетинга, специфика маркетинга услуг...
32.63 USD
бумажная книга
Авторы учебника — признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам...
17.5 USD
23.39 USD
28.09 USD
27.92 USD
бумажная книга
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и...
14.23 USD
бумажная книга
В учебнике раскрывается сущность туризма как самостоятельной социально-экономической системы и...
20.43 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы менеджмента в...
27.92 USD
бумажная книга
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и...
19.49 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены принципы организации рекламной деятельности на предприятиях туризма и...
25.57 USD
44.01 USD
бумажная книга
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На...
15.48 USD
20.56 USD
бумажная книга
Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности...
47.58 USD
26.51 USD
25.51 USD
25.39 USD
24.68 USD
бумажная книга
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по...
29.55 USD
29 USD
бумажная книга
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...
17.68 USD
16.09 USD
13.03 USD