26.69 USD
бумажная книга
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и...
28.09 USD
14.23 USD
бумажная книга
В учебнике раскрывается сущность туризма как самостоятельной социально-экономической системы и...
20.43 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы менеджмента в...
26.69 USD
бумажная книга
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и...
18.71 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены принципы организации рекламной деятельности на предприятиях туризма и...
44.01 USD
бумажная книга
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На...
14.46 USD
19.66 USD
бумажная книга
Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности...
47.58 USD
26.51 USD
7.37 USD
бумажная книга
В издании идет речь об оценке гостиничных объектов как отдельного вида коммерческой недвижимости....
25.51 USD
25.39 USD
24.68 USD
бумажная книга
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по...
29.55 USD
23.39 USD
бумажная книга
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных...
12.45 USD
36.59 USD
бумажная книга
Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его...
29 USD
бумажная книга
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...
21.4 USD
17.68 USD
15.27 USD