Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Китайское искусство чаепития

Ван Лин

Книга рассказывает об истории происхождения чая и зарождении искусства чаепития в Древнем Китае. Автор приводит цитаты из древних трактатов, посвященных этому напитку, и прослеживает эволюцию искусства чаепития в...


 

Нет в продаже

Китайские, корейские, японские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...


 

Нет в продаже

Китай. Гастрономия

Шлоттер Катрин

Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете: - о работе китайских поваров на ночных рынках крупных...


 

Нет в продаже

Китайская кухня на нашем столе

Л. Рерикс-Лаватская

В предлагаемой вниманию читателей книге рассказывается о происхождении и развитии китайской кухни, об уникальных особенностях китайской пищи, ее питательных и целебных свойствах. Большинство из них обычные,...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

И.Н. Гилярова

Китайская кухня по праву считается одной из лучших кухонь мира. Ее блюда разнообразны, питательны и экзотичны. В основе китайской кулинарии — многовековой опыт, отобравший самое лучшее, самое полезное, самое вкусное....


 

Нет в продаже

Китайская кухня 10002

Приготовление пищи всегда расценивалось в Китае как настоящее искусство. Любое блюдо китайской кухни готовится за несколько минут, и все питательные вещества в нем сохраняются. Все ингредиенты измельчены так, что...


 

Нет в продаже

Китайская кухня в рецептах и историях

Юй Пэн

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники. А чтобы вы могли лучше понять кулинарную...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Традиционные и экзотические рецепты для будней и праздников.


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Великолепное издание не оставит равнодушным как начинающих кулинаров, так и посвященных в мистерию кухни.


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Тосты с креветками и кунжутом, курица с ананасом, утка по-пекински, жареный арбуз, хичин и еще много других удивительных, необычных и в то же время простых в приготовлении рецептов блюд — китайская кухня не устает...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Илья Лазерсон

Утонченные и изысканные способы приготовления пищи известны в Китае уже несколько тысяч лет, составление красивых блюд стало настоящим искусством и требует тщательного и аккуратного подхода. В китайской кухне...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Кулинарному искусству Китая, пожалуй, столько же веков, как и самой китайской цивилизации. Древние секреты китайской кухни актуальны и сегодня; одной из ее основных особенностей по-прежнему остается ручная обработка...


 

Нет в продаже

Китайские, корейские, японские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Линда Доусер

Китайская кулинарная экзотика заключается не столько в диковинных продуктах, сколько в особенностях их приготовления: исключительной тщательности и ювелирной точности в обработке сырья. Восхитительные, ароматные и...


 

Нет в продаже

Китайская, японская, тайская кухни

Н.А. Перепелкина

В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей. Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы,...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

С. Минь

Для того чтобы познакомиться с основами китайской кухни не обязательно ходить в ресторан. С помощью этой книги Вы освоите приемы и способы приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Книга...


 

Нет в продаже

Китайская кухня(том №6)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Китайская кухня

Алехин

Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность...




 

Нет в продаже

Китайская кухня у вас дома

С. Устеменова

Наша книга познакомит вас с кулинарным искусством Китая. Вы научитесь готовить традиционные китайские блюда по рецептам, которые не менялись столетиями, порадуете близких экзотическими блюдами из морепродуктов, супом...


 

Нет в продаже

Китайская кухня. Кулинарная экзотика

Лавиния Спенлоу

Удобный, недорогой, красивый подарок. Коллекция самых интересных, модных и востребованных тематических рецептов.


 

Нет в продаже

Китайские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты в китайской кулинарии появились сравнительно недавно, но органично вошли в нее. Изысканность и утонченность китайской кухни придали даже самым простым из них неповторимый вкус и аромат. В этой книге вы найдете...