Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Китайские салаты и закуски

И.Н. Гилярова

Салаты в китайской кулинарии появились сравнительно недавно, но органично вошли в нее. Изысканность и утонченность китайской кухни придали даже самым простым из них неповторимый вкус и аромат. В этой книге вы найдете...


 

Нет в продаже

Классическая и современная французская кухня

Виктория Жукова

Французская кухня славится своей изысканностью и разнообразием. Множество рецептов не только традиционной французской кухни, но и совре-менные варианты пикантных блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, а так-же нежных...


 

Нет в продаже

Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня

Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо — плов или лагман, шурпу или манты. Или, по крайней мере, шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная...


 

Нет в продаже

Книга кулинарных фантазий, или Путешествие на кухню одной семьи

И.В. Булгакова

Это не обычная поваренная книга, а юмористическая «кулинарная» история одной семьи, члены которой любят и умеют готовить. Разный возраст — разные вкусы, но общее одно: еда должна быть вкусной, полезной и «быстрой». А...


 

Нет в продаже

Книга Гастронома. Украинская домашняя кухня

Анна Андреевна Иванова

После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может...


 

Нет в продаже

Книга Гастронома. Французская домашняя кухня

Маруся Блинова

Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так. Рестораны...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления

Анна Борисова

Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доаставить удовольствие взыскательным гурманам, а также удовлетворить притезания самых...


 

Нет в продаже

книга о вкусной и полезной пище

Д.В. Резько

У вас в руках не просто поваренная книга, а огромная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов. Представленные в ней рецепты блюд удовлетворят любые гастрономические фантазии: будь то завтрак «на скорую руку»...


 

Нет в продаже

Книга Гастронома Рецепты азиатской кухни

Орлинкова Марианна

Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таиланде, во Вьетнаме или на Гоа, азиатская кухня...


 

Нет в продаже

Книга гастрономических историй

Наринэ Юрьевна Абгарян

Перед вами сборник личных историй и воспоминаний с кулинарным оттенком. Их рассказали тридцать абсолютно разных людей. Писатели, актеры, журналисты, художники и блогеры из России, Украины, Грузии, Израиля, Канады и...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления

Анна Борисова

Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых...




 

Нет в продаже

Книга Гастронома Кавказская домашняя кухня

Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого - своя. И представление о кавказской кухне тоже свое. Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это...


 

Нет в продаже

КНМ19.Испанская кухня

В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортийя – это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья – ну, это навроде плова, только...


 

Нет в продаже

КНМ20.Корейская кухня

Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время...


 

Нет в продаже

Коллекция русских кулинарных рецептов

Главная особенность русской национальной кухни -- это обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления блюд. Ни в одной стране мира нет такого широкого разнообразия рыбных, мясных, овощных блюд....



 

Нет в продаже

Корейские салаты

Ирина Николаевна Жукова

Корейские салаты, которые в последнее время мы видим на прилавках, лишь ничтожно малая их часть, не дающая никакого представления о целом. Книга даст вам шанс убедиться в этом на собственном опыте. Представ-ленные в...


 

Нет в продаже

Корейская кухня

Ю. Ли

В чем особенности корейской кухни? Что придает ее блюдам неповторимый вкус? Не мучайте себя бесплодными размышлениями. Лучше утолите любопытство и аппетит, разнообразив свой стол настоящими корейскими салатами,...


 

Нет в продаже

Корейские салаты

Ирина Николаевна Жукова

Корейские салаты, которые в последнее время мы видим на прилавках, лишь малая часть того, что пред-лагает корейская кухня. Книга даст вам возможность убедиться в этом на собственном опыте. Представ-ленные в ней...


 

Нет в продаже

Корейская кухня

Лазерсон Илья

В национальной корейской кухне отдается предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые придают пище неповторимый вкус. В книге приведены рецепты аппетитных салатов, закусок, гарниров,...



 

Нет в продаже

Корейские салаты и закуски

Н. Держивина

Корейцы считают, что назначение еды — вносить rapмонию в организм, а не просто служить источником калорий и витаминов. Наиболее полно этому представлению отвечают "корейские салаты и закуски" Это не только вкусные,...


 

Нет в продаже

Корейские блюда и закуски на вашем столе

Анастасия Маркова

Корейские блюда представляют собой великолепные закуски, без которых просто немыслим сегодня ни один праздничный стол. В данной книге вы найдете самые разнообразные и полюбившиеся всем рецепты корейских блюд и закусок.