Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Russia's Cuisine: Traditions and Modernity

Сергей Синельников Татьяна Соломоник Павел Сюткин

Эта книга специально была подготовлена для всемирной выставки EXPO-2015 в Милане. Ее цель — показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И показать не только зарубежному читателю — для...


 

Нет в продаже

Єврейська кухня

Тумко І.

З книгами серії "Смак країни" ви зробите захоплюючу гастрономічну подорож по країнах світу. Ласкаво просимо до Ізраїлю! Книга, яку ви тримаєте в руках, - не просто збірник рецептів страв єврейської кухні, але і...


 

Нет в продаже

Абхазская кухня

А. Братушева

Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А все гениальное, как всегда, просто. Вы задумывались когда-нибудь, почему именно горные народы славятся своим...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня. Секреты национальной кухни

СНК:

Кулинария, домашние заготовки.


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Х. Кашкай

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов - от супов до десертов - представлены блюда...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Азербайджанская кухня является настоящей кладовой рецептов необыкновенно вкусных, подчас экзотических блюд. В данной книге собраны кулинарные сокровища, создававшиеся народом в течении столетий и продолжающие радовать...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня: Южный пир

В этой книге мы хотим познакомить читателя с азербайджанской национальной кухней, блюда которой отличаются высокими вкусовыми и питательными качествами. Отличительная черта этой южной кулинарии - острый вкус и...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Румановская Е. (ред.)

Кулинария, домашние заготовки.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Илья Лазерсон

Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Над кушаньями, приготовленными по рецептам этой книги, витает изысканный аромат Востока. Из блюд азербайджанской кухни нам известны, пожалуй, чебуреки, люля-кебаб, манты, рахат-лукум, шербет. На самом же деле...


 

Нет в продаже

Азербайджанская кухня

Х. Кашкай

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов — от супов до десертов — представлены блюда...


 

Нет в продаже

Азиатская кухня

Устьянцева И.

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...


 

Нет в продаже

Азиатская кухня

С. Уилер

Экзотический аромат, вкус и текстура азиатской кухни обеспечили ей широкую популярность. Сочетание свежих ингредиентов со специями и уникальными быстрыми техниками приготовления блюд восхищает гурманов и...


 

Нет в продаже

Азиатская кухня. Шаг за шагом

Купить эту книгу - все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно -...


 

Нет в продаже

Азиатская кухня

Азиатская кухня сейчас очень популярна. И это неудивительно, ведь азиатские блюда не только очень ароматны и разнообразны - они прежде всего доступны и полезны. Запеченные во фритюрнице, морепродукты под соусом карри,...


 

Нет в продаже

Азиатская кухня

коллектив

Азиатская кухня


 

Нет в продаже

Американская кухня

Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная...


 

Нет в продаже

Анастасия. Лесная кулинария

Мария Игнатова

Книга написана под личным патронажем Анастасии, живущей в сибирской тайге и пришедшей в мир, чтобы спасти его. Автор книги, Мария Игнатова, постоянно дистантно общается с Анастасией. Сибирская ведунья очень...


 

Нет в продаже

Англия, Англия. Гастрономическое путешествие

Эгглтон

АНГЛИЯ, АНГЛИЯ. ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ - это гастрономический путеводитель по современной британской кухне, в котором рассказывается о двух важных ценностях - вкусной еде и качественном чае. В него вошло 76...


 

Нет в продаже

Английская кухня

Ольга Кузьмина

Пикантный суп из почек и наваристый капустный броуз, нежный паштет из копченой рыбы, традиционные фиш энд чипс — вкуснейшее сочетание рыбы и картофеля, сытный английский завтрак с беконом и фасолью, запеканка из...


 

Нет в продаже

АНК.Грузинская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Грузия - древнее государство, расположенное как бы на пересечении азиатской и европейской цивилиза­ций. В данной книге приведены рецепты не только таких популярных блюд грузинской кухни, как шашлык, люля-кебаб или...


 

Нет в продаже

АНК.Итальянская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы...


 

Нет в продаже

АНК.Татарская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в...


 

Нет в продаже

АНК.Украинская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся...