Русская кухня

Практическая энциклопедия русской кухни

Стивен Моррис Де-Та

Подарочное издание, в футляре, с множеством высококачественных красочных иллюстраций кулинарных блюд. Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных...

Практическая энциклопедия русской кухни

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной...

Практическая энциклопедия русской кухни

Андрей Юрьевич Дворниченко

Миллион меню 3-е изд

Практическая энциклопедия русской кухни

Истоки русского кулинарного искусства уходят своими корнями в глубь веков, и русская кухня в том виде, в каком мы сегодня знаем ее, прошла огромный путь в своем развитии. Первоначально сформировавшиеся кулинарные...

Практическая энциклопедия русской кухни

И.Г. Ройтенберг Ильиных Н.В.

Русская кухня известна во всём мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь не найти такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В то же время на...

Практическая энциклопедия русской кухни

Ирина Геннадьевна Ройтенберг Н. В. Ильиных

В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории русской кухни,...

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Сред-ство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». По словам автора, «цель...

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по знаменитой книге Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство у уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». По словам автора,...

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". По словам автора, "цель этой...

Путешествие по русской кухне

Е. И. Логунова

Книга Эльмиры Меджитовой "Путешествие по русской кухне" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от...

Разносолы по-кубански

Т.Ю. Теплицкая

Рецепты старого трактирщика. Русская кухня

А. И. Монахова

Скромный стол в дни поста и пышное застолье в праздники эти основные принципы соблюдаются многими и по сей день. Стремление угодитьь гостю самыми лучшими кушаньями еще одно неоспоримое правило для русского человека....

Рецепты русской кухни, которые вы любите

Первая книга кулинарного журнала “ХлебСоль”, как ясно из названия, посвящена великой русской кухне. В ней собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими...

Росiйська кухня

Альхабаш О.

Російська кухня - одна з найбагатших національних кухонь у світі. Щі, окрошка, соковита квашена капуста, вінегрет, пельмені, млинці, пироги... Яких тільки страв та напоїв не пропонує щедра російська кухня! У цю книгу...

Россия готовит дома

Юрий Рожков, Константин Ивлев

На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов...

Русская кухня

без автора

Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое — все это знакомо каждому из нас с раннего детства. Несмотря...

Русская кухня

Иван Дубровин

Русская кухня славится своим разнообразием и популярна во всем мире. Недаром в меню иностранных ресторанов можно найти раздел Zakouski, а также такие блюда, как щи, пельмени, блины и многие другие. Книга включает...

Русская кухня. Календарь с рецептами и поговорками

Русская кухня

Е.Н. Левашова

Каждая хозяйка хочет порадовать своих домашних и гостей новым кушаньем. Ведь однообразная пища, как надоевшее платье, портит настроение, делает нашу жизнь скучной- Книга "Русская кухня" познакомит вас с разнообразием...

Русская кухня

Лазерсон И.

Русская кухня

Лидия Ляховская

Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне. Именно в этой книге внимание ее создателей обращено в наше прошлое, чтобы напомнить о почитаемых, берущих начало из глубокой древности традициях и...

Русская кухня

Елена Яковлевна Григорьева

Типичные русские деликатесы: от острых солянок и знаменитых бефстроганов до кулинарного символа России — горячих блинов и пирогов. Практичные поэтапные пояснения позволят без труда приготовить любое блюдо. Рецепты...

Русская кухня

И. Н. Сомов

Русская национальная кухня оригинальна, разнообразна, широко известна во всем мире, но зачастую остается забытой у нас. Традиционное русское застолье невозможно представить без изобилия холодных закусок, наваристых...

Русская кухня (подарочное издание)

Стильно оформленное богато иллюстрированное подарочное издание с шелковым ляссе. Эта книга адресована тем, кто интересуется одной из самых разнообразных и интересных гастрономий мира, кухней с богатой историей и...

Русская кухня (на немецком языке)

Гутцайт С.

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов...