Кулинария. Авторская кухня

Кулинарная книга лентяйки. Юбилейное издание с новыми рецептами

Дорогие мои читатели! В последние годы о готовке блюд писали все: знаменитые повара, звезды театра и кино, увлеченные домашние хозяйки. И рецепты у всех затейливые: авокадо с пармезаном, яйцами голубой черепахи под...

Кухня настоящих мужчин

Ивлев К. Рожков Ю.

По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров - членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение....

Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому

М. С. Серова

Убедитесь на собственном опыте в том, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как кажется! Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая...

Нет времени готовить?

Е. Г. Колдунова

Мы всегда спешим, бежим, летим. Мы много успеваем, но еще больше не успеваем. "На это нет времени", - говорим мы. Эта фраза стала формулой занятости человека в большом городе. Но на самом деле время есть. Приготовить...

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же...

Николай Баратов: Дорогая, я сам! Книга мужских рецептов трижды холостяка и гуру барбекю

Новая книга Николая Баратова написана в традиционном для автора стиле короткие ироничные главки, обилие информации, афоризмов, исторических анекдотов, баек из жизни и шутливых размышлений «трижды холостяка» по поводу...

Новогодняя Страна Кулинария. Салаты. Главные блюда. Выпечка. Готовят девочки

Яна Юрышева

?Новый год по праву считается самым волшебным, сказочным и чарующим праздником. Все — и взрослые, и дети — ждут, что новогодняя ночь приподнесет им множество сюрпризов. Но главное чудо в том, что мы сами творим его....

Основы вкусной и здоровой пищи (книга в суперобложке)

А. В. Погожева

Книга "Основы вкусной и здоровой пищи" в яркой красивой суперобложке, привлекающей внимание.

Пасхальные блюда православной кухни

Олег Ольхов

"Все войдите в радость Господа нашего; и первые, и вторые получите награду; Богатые и бедные, ликуйте друг с другом; Воздержные и нерадивые, почтите этот день; Постившиеся и непостившиеся, веселитесь ныне. Трапеза...

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Мамыржан Абдуллаев

Самые хитовые рецепты восточной и среднеазиатской кухни. Автор - популярный блогер. Самые понятные пошаговые рецепты и очень много пошаговых фото.

Поваренная книга постной кухни

Уникальная книга! Покупка для себя и хороший подарок для друзей!Постные блюда из первых рук. Православная Сербия делится своими знаниями в области приготовления постных блюд. Матушка Атанасия кроме традиционных блюд с...

Постные блюда монастырской кухни

Олег Ольхов

Постная кухня из самых первых рук - от шеф-повара Данилова мужского монастыря - редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники,...

Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы

Эта книга - объяснение в любви красивой, вкусной, создающей настроение еде, которую автор, популярный шеф-повар и ведущий программы "Адская кухня" Арам Мнацаканов пробовал в Италии, Франции, Испании, запивая...

Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы (книга в суперобложке)

Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель...

Рождественские блюда православной кухни

Олег Ольхов

По-настоящему чудесный подарок к Рождеству! Природа и храмы наполняют книгу особенной красотой и тишиной. Блюда строги и праздничны одновременно. Их главное правило - соответствовать той атмосфере великого таинства...

Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты мишленовских шеф-поваров и вина к блюдам

Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена". Они настоящие...

Россия готовит дома

На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов...

Россия готовит дома

Константин Ивлев Юрий Рожков

На страницах книги "Россия готовит дома" Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов...

Русская кухня под французским соусом

Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же,...

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы

Влад Пискунов

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

Влад Пискунов

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты...

Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды

Лидия Ляховская

Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухни. В новой книге представлены восемь глав, отражающих ее важнейшие направления и посвященных: закускам,...

Советская кухня от кремлевского шеф-повара

А.Н. Галкин

В этой книге собраны лучшие рецепты народов Советского Союза – страны, где мы родились и выросли.   В то время народы жили одной большой семьей, люди беспрепятственно путешествовали по всей стране и...

Суши и роллы

Светлана Уколова

Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать...

Счастливое Рождество. Лучшие блюда (книга в суперобложке)

"В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней поста и заканчивая праздником Крещения Господня". Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова...