Начальное профессиональное образование

бумажная книга

Контрольные материалы...

В. П. Митронин А. А. Агабаев

Учебное пособие для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Контрольные материалы...

Александр Неверов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам...

0 отзывов

бумажная книга

Контрольные материалы...

Николай Иванович Сонин

Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Электротехника и электроника" и является...

0 отзывов

бумажная книга

Контрольные материалы...

Н. В. Косолапова

Для нач. проф. образования

0 отзывов

бумажная книга

Контрольно-измерительн...

С. Зайцев

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Костюм. История и...

Л.А. Соколова-Сербская М. Л. Субочева

Освещена история развития костюма, начиная с костюма Древнего Египта. Особое внимание уделено...

0 отзывов

бумажная книга

Котельные установки и...

Борис Вадимович Соколов

Рассмотрены принципы работы и конструкции котельных агрегатов, их основных элементов и...

0 отзывов

бумажная книга

Котельные установки и...

Борис Вадимович Соколов

Учебник для учащихся ОУ НПО 5-е изд., стер

0 отзывов

бумажная книга

Котельные установки и...

Э. И. Тюрина

Рассмотрены принципы работы и конструкции котельных агрегатов, их основных элементов и...

0 отзывов

бумажная книга

Краны башенные и...

Л. А. Невзоров

Учебное пособие для НПО и СПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

К. Н. Мезенцев

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Н. А. Анфимова

Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и "кулинарных" изделий....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Н. А. Анфимова

Учебник предназначен для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Контрольные...

М.П. Дерюгина Т. Г. Семиряжко

Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Рабочая...

Качурина Александровна

Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария: Рабочая...

Елена Самойлова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Т. А. Качурина

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Шатун Л.Г.

В учебнике изложены теоретические аспекты механической и тепловой обработки овощей, грибов, мяса...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария....

В. Г. Евстифеев

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинарная...

Е. Ю. Фединишина С. Н. Козлова

Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинарная...

С. Н. Козлова Е. Ю. Фединишина

Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Рабочая...

Т. А. Качурина

Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Василий Ливанов

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Изложены...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Любовь Григорьевна Шатун

Изложены теоретические аспекты механической и тепловой обработки овощей, грибов, мяса и...

0 отзывов