Начальное профессиональное образование

бумажная книга

Кулинария

Н. А. Анфимова

Учебник предназначен для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Контрольные...

М.П. Дерюгина Т. Г. Семиряжко

Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

К. Н. Мезенцев

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария. Рабочая...

Качурина Александровна

Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария: Рабочая...

Елена Самойлова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Т. А. Качурина

Приведены базовые сведения, необходимые в повседневной работе профессиональных поваров,...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария

Шатун Л.Г.

В учебнике изложены теоретические аспекты механической и тепловой обработки овощей, грибов, мяса...

0 отзывов

бумажная книга

Кулинария....

В. Г. Евстифеев

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов

бумажная книга

Кулинарная...

Е. Ю. Фединишина С. Н. Козлова

Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд,...

0 отзывов

бумажная книга

Курс физики: учебное...

Ю. В. Панов

В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с особенностями устройства автомобилей,...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

Г. В. Ярочкина

Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

Л. Л. Татарская Н. А. Анфимова

Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

В. М. Виноградов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

А. Г. Пузанков

Издание представляет собой руководство по проведению лабораторных работ и практических занятий по...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

Ф. И. Ламака

Представлены материалы для практических работ по устройству грузовых автомобилей ЗИЛ-130,...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

Ю. Б. Кузьменкова

Учебное пособие для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

Н. В. Струмпэ

Представлены материалы для практических работ по устройству грузовых автомобилей ЗИЛ-130,...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторный практикум...

Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Материаловедение" и является частью...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторно-практическ...

А. Н. Чумиков

Представлены материалы для практических работ по устройству грузовых автомобилей ЗИЛ-130,...

0 отзывов

бумажная книга

Маляр. Технология и...

Лилия Мороз

учеб.пособие для учащихся проф.училищ; Гриф МО РФ; 3-е изд., доп. и перер.; Учебное пособие; СПО;...

0 отзывов

бумажная книга

Маляр

Лилия Мороз

Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом...

0 отзывов

бумажная книга

Малярные работы...

Н. Н. Завражин

Приведены основные сведения о выполнении малярных работ высокой сложности, к которым относятся...

0 отзывов

бумажная книга

Материаловедение и...

А. О. Четвериков

В учебном пособии приведены основные сведения о строении, физико-механических и технологических...

0 отзывов

бумажная книга

Материаловедение...

В. Н. Аверин

Представленные задания развивают техническое мышление, прививают умение самостоятельно получать...

0 отзывов