Техника

Чудеса природы

Л. Садовская

Удивляясь разнообразным явлениям природы, мы называем их чудом. Это слово точнее всего выражает наше восхищение перед непостижимой гармонией, силой и красотой окружающего мира. Под обложкой этой книги притаились...

Чуканов, Сергеев, Гвоздев: Физика конденсированного состояния. Дефекты строения в металлах

Чуканов А.Н., Сергеев Н.Н., Гвоздев А.Е. и др.

Представлено описание современных представлений о дефектах кристаллической структуры, существенно влияющих на прочность и пластичность твердых тел. Дана краткая историография науки о прочности и пластичности. Описана...

Чураков, Чураков: Лесная фитопатология. Учебник

Чураков Б. П.

В учебнике изложены предмет и задачи фитопатологии и дан краткий очерк истории фитопатологии. Приведены общие сведения о болезнях растений; рассмотрены неинфекционные и инфекционные болезни древесных пород на разных...

Шабуров, Вишневский: Безопасность функционирования автомобильных дорог

Шабуров С.С., Вишневский А.В.

Рассмотрены основные понятия, определяющие безопасность функционирования транспортных сооружений и дорожного движения. Особое внимание уделено обобщению методов оценки безопасности транспортных сооружений, параметрам...

Шарифуллин, Байбекова, Зарифянова: Основные сведения и расчеты систем хранения товарных нефтей и нефтепродуктов. Учебное пособие

Шарифуллин А.В.

Шарифуллин, Байбекова, Зарифянова: Современный анализ эффективности применения присадок в процессах трубопроводного транспорта

Шарифуллин А.В., Байбекова Л.Р., Зарифянова М.З.

Шасси и оборудование тракторов

Под ред. Нерсесян В.И.

Учебное пособие для НПО

Шахтное и подземное строительство. Том 1

Б.А. Картозия

Шахтное и подземное строительство. Том 2

Б.А. Картозия

Шведовский, Клебанюк: Изыскания и проектирование автомобильных дорог

Шведовский П. В.

Изложены основные теории транспортных потоков и приведены методики расчета движения автомобилей. Особое внимание уделено вопросам проектирования плана, продольного и поперечных профилей автомобильных дорог, а также...

Шведский стол: организация и технологии. Ефимова Ю. А

Ю. А. Ефимова

Эта книга — первое российское издание, посвященное шведскому столу. Без него не обходится практически ни одна гостиница, в ресторанах этот формат обслуживания сегодня также получает все большее распространение. Как...

Швейное оборудование

О. В. Суворова

Данное учебное пособие является основной частью учебно-методического комплекса для обучения квалифицированных рабочих по профессии "слесарь-ремонтник", "портной", "закройщик".В учебном пособии п

Швейное производство: Справочник по эксплуатации.Том 1

В. А. Франц

В справочнике приведены данные необходимые при эксплуатации основных производственных средств швейных предприятий. В томе 1 рассмотрены состав основных производственных средств швейных предприятий, организация...

Швейное производство: Справочник по эксплуатации. Том 2. 1-е издание

В. А. Франц

В справочнике приведены данные необходимые при эксплуатации основных производственных средств швейных предприятий. В томе 2 рассмотрены порядок технического обслуживания и ремонта технологического и энергетического...

Швейные машины. Учебное пособие

В. А. Франц

Приведены краткие технические характеристики швейного оборудования, схемы машин и их механизмов отечественного и зарубежного производства. Описаны правила установки механизмов, их регулировка и способы устранения...

Швейное оборудование

О. В. Суворова

Швейное оборудование: учебное пособие для учащихся начального профессионального образования. издание 2-е

О. В. Суворова

Данное учебное пособие является основной частью учебно-методического комплекса для обучения квалифицированных рабочих по профессииям «слесарь-ремонтник», «портной», «закройщик». В учебнике подробно описано устройство...

Швейное оборудование

О. В. Суворова

Данное учебное пособие является основной частью учебно-методического комплекса для обучения квалифицированных рабочих по профессии «слесарь-ремонтник», «портной», «закройщик». В учебном пособии подробно описано...

Швея. Портной легкой женской одежды: учебное пособие

Т.О. Бердник

Книга содержит необходимый объем знаний, обусловленный государственным образовательным стандартом по всем предметам профессионального цикла. В ней содержатся сведения о видах и свойствах тканей и материалов,...

Шедевры современной архитектуры

М. Агнолетто Ф. Боккиа С. Кассара

Современная архитектура соединяет в себе образы наших самых смелых мечтаний и технологические достижения человечества. В этом прекрасно иллюстрированном издании рассматриваются более 40 работ современных архитекторов,...

Шедевры современной архитектуры

М. Агнолетто Ф. Боккиа С. Кассара

Современная архитектура соединяет в себе образы наших самых смелых мечтаний и технологические достижения человечества. В этом прекрасно иллюстрированном издании рассматриваются более 40 работ современных архитекторов,...

Шелушение зерна крупяных культур. Совершенствование технологического оборудования

В. М. Филин Д. Ю. Филин

Шеф-повар и шеф-кондитер. Рецепты. Выпуск 1

В последние годы профессии шеф-повара и шефа-кондитера - одни из наиболее престижных и востребованных. Шефы становятся легендами, публика ходит в рестораны "на них", телевидение и глянцевые журналы превратили их в...

Шеф-повар. Организация производства на предприятиях общественного питания

Виктор Барановский

Профессия повара востребована на рынке труда как одна из самых необходимых и высокооплачиваемых. А высококвалифицированный шеф-повар вообще ценится на вес золота. Такой человек никогда не останется без работы, он сам...

Шеф-повар: практическое руководство

Валерия Ивлева

Сведения, изложенные в книге, помогут правильно организовать производство на предприятии общественного питания - от большого ресторана до маленького кафе. В издании подробно изложены принципы расчета количества блюд,...