Техника

Организация заготовок и переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие

Василий Мищенко

Рассмотрены вопросы функционирования организаций потребительской кооперации в системе национального агропромышленного комплекса, проведения заготовок и сбыта сельскохозяйственной продукции и сырья, дикорастущей...

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Потапова И.И.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Гостиничное дело (из списка ТОП-50). Учебное издание...

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник

Мошков В.И.

Организация строительного производства. Подготовка и производство строительно-монтажных работ. Учебное пособие

П. П. Олейник В. И. Бродский

Изложены положения по подготовке и производству строительно-монтажных работ при возведении и реконструкции объектов капитального строительства различного назначения. Рассмотрены состав и содержание...

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Организация и технология механизированных работ в растениеводстве: практикум

Ф. А. Гусаков Н. В. Стальмакова

Рассмотрены правила эксплуатации машинно-тракторного парка сельскохозяйственных предприятий, технология механизированных полевых работ, а также правила охраны труда и противопожарных мероприятий при выполнении...

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикантов для сложной кулинарной продукции. Учебник

Э. А. Арустамов

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Технология продукции общественного питания", ПМ.01 "Организация процесса...

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. Учебник

Васюкова А.Т.

Подробно рассматривается организация производства полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции на различных типах предприятий общественного питания. Излагаются вопросы, связанные с физическими, химическими и...

Организация и технология строительного производства (подготовительный период): учебное пособие

Станислав Олейник П. П. Олейник

В учебнике изложены основные положения по организации и технологии производства подготовительных работ. Рассматривается структура работ подготовительного периода, принципы и методы формирования рациональных...

Организация технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Русанова Т.Г.

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, ПМ.02 Выполнение...

Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда (4-е изд., перераб. и доп.) учебник

Потапова И.И.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Г. С. Сологубова

Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий общественного питания. Изложены методология организации услуг общественного питания в...

Организационное проектирование в строительстве

И. В. Смолькова

Переход от централизованной системы управления национальной экономикой к децентрализованной, активное внешнеэкономическое сотрудничество повысили актуальность обоснованности и адекватности управленческих решений,...

Организационные формы мобильного строительства. Учебное пособие

П. П. Олейник В. И. Бродский Т. К. Кузьмина

Излагаются основные положения по организации строительства объектов мобильными формированиями. Приводятся классификация мобильных элементов и особенности организационных форм. Раскрываются порядок и виды работ...

Организация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей (5-е изд., стер.) учеб. пособие

В. М. Власов

Организация и анализ производственно-хозяйственной деятельности автомобильного транспорта. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Груздов Г.Н.

Организация и планирование сварочного производства. (СПО). Учебник

Гуреева М.А., Овчинников В.В.

Организационные и методические рекомендации по проведению испытаний электрооборудования и аппаратов электроустановок потребителей

А. В. Сакара

...

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Организация автомобильных перевозок и безопасность движения. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования. Гриф УМО МО РФ

М. М. Кацман

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов» (квалификация «бакалавр»)....

Организация ремонтных, монтажных и наладочных работ по промышленному оборудованию: В 2 ч. Ч.2 (5-е изд.)

Феофанов А.Н.

Организация, планирование и управление в строительстве

В. Костюченко

В пособии приведены основные положения по организации строительства, моделированию строительного производства, организации проектирования и изысканий проектирования генеральных планов, подготовке

Организация отведения поверхностного (дождевого и талого) стока с урбанизированных территорий

А.М. Курганов Михаил Алексеев

Рассмотрены процессы формирования дождевого и талого стоков, основные закономерности выпадения атмосферных осадков и определения расходов дождевого и талого стоков, схемы водоотведения и сооружения (оборудование)...

Организация производства на предприятиях автомобильного транспорта (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Е. В. Зайцев

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....