Техника

Организация строительства (краткий курс для сметчиков). Учебное пособие

Сергей Сборщиков

Профессор кафедры "Технология, организация и управление в строительстве" (ТОУС) Московского государственного строительного университета (МГСУ), доктор экономических наук СБОРЩИКОВ С. Б. В пособии изложены основные...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров, 2-е изд

Васюкова А.Т., Любецкая Т

Организация, планирование и управление в строительстве

В. Костюченко

В пособии приведены основные положения по организации строительства, моделированию строительного производства, организации проектирования и изысканий проектирования генеральных планов, подготовке

Организация технического обслуживания и ремонта электрического и электромеханического оборудования (1-е изд.) учебник

А. Н. Александровская

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и...

Организация отведения поверхностного (дождевого и талого) стока с урбанизированных территорий

А.М. Курганов Михаил Алексеев

Рассмотрены процессы формирования дождевого и талого стоков, основные закономерности выпадения атмосферных осадков и определения расходов дождевого и талого стоков, схемы водоотведения и сооружения (оборудование)...

Организация и выполнение работ по монтажу и наладке электрооборудования промышленных и гражданских зданий. Учебник. В 2-х частях. Часть 1: Внутреннее электроснабжение промышленных и гражданских зданий

И. В. Шашкова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Монтаж и наладка электрооборудования промышленных и гражданских...

Организация и выполнение работ по монтажу и наладке электрооборудования промышленных и гражданских зданий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. В 2-х частях. Часть 2. Гриф УМО среднего профессионального образования

Шашкова И.В.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования...

Организация технического обслуживания и ремонта электрического и электромеханического оборудования (2-е изд., стер.) учебник

Александровская А.Н.

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник

Мошков В.И.

Организация коммерческой деятельности приборостроительного предприятия. В 2 ч., в 2 кн.: учебное пособие

Э. В. Минько А. Э. Минько

Рассматривается коммерческая деятельность приборостроительного предприятия как основного субъекта рыночной экономики в системе хозяйственных взаимоотношений с поставщиками материальных ресурсов и потребителями...

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....

Организация деятельности коллектива исполнителей на предприятиях автомобиле и тракторостроения. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Феофанов А.Н.

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Автомобиле- и тракторостроение; ПМ.ОЗ Организация...

Организация железнодорожных пассажирских перевозок. Учебное пособие

В. Б. Кудрявцев

Изложены основы организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте. Указаны технические средства обеспечения пассажирских перевозок, приведены основные правила обслуживания вагонов и обязанности поездной...

Организация и проектирование предприятий переработки пластмасс

М. А. Шерышев Н. Н. Тихонов

В книге отражены наиболее важные моменты организации предприятий, специализирующихся на производстве изделий и деталей из пластических масс. Подробно раскрыты особенности проведения проектных работ, принципы...

Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Торопова Н. Д.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗОК СПЕЦИФИЧЕСКИХ ВИДОВ ГРУЗОВ (ДЛЯ БАКАЛАВРОВ)

Наталья Борисовна Троицкая М.В. Шилимов

Рассматриваются вопросы проектирования и особенности реализации транспортного процесса перевозки группы специфических грузов, к которым относят крупногабаритные, тяжеловесные, опасные и скоропортящиеся. Анализируются...

Организация и проведение подрядных торгов в строительстве

А. Н. Асаул

Практикум

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий (5-е изд.) учебник

Т. А. Качурина

Организация, нормирование и оплата труда на предприятии

Владимир Пашуто

Рассматриваются методические основы организации труда, процессы его разделения и кооперации, вопросы организации, обслуживания, аттестации и рационализации рабочих мест. Анализируются содержание трудового процесса,...

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие

Васюкова А.Т., Жилина Т.С.

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании

А.Т. Васюкова К.В. Пивоваров Виктор Пивоваров

учебное пособие; Учебное пособие; ВУЗ; В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению...

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания (1-е изд.) учебник

В. М. Калинина

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 «Поварское и кондитерское дело»....

Организация и технология отрасли: учебное пособие

М.Г. Паничев С.В. Мурадьян

В учебном пособии, подготовленном в соответствии с Государственным образовательным стандартом, рассматриваются следующие вопросы: важнейшие отрасли промышленности, их характеристика и взаимосвязь; сырье и материалы,...

Организация и планирование промышленного рыболовства

С. В. Лисиенко

Изложены основные понятия об организации и планировании промышленного рыболовства. Рассмотрены сущность и функции планирования промышленного рыболовства, методы и виды производственного планирования рыбодобывающей...

Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник

Мошков В.И.