Техника

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции (3-е изд., стер.) учебник

Т. Г. Русанова

Профессиональное образование

Организация коммерческой деятельности в строительстве

Р. Горшков

Учебное пособие. Рассмотрены содержание, особенности, организационно-правовые основы и характер коммерческой деятельности в строительстве. Показаны роль и методы коммерческой логистики в сфере материально-технического...

Организация и технология механизированных работ в растениеводстве

Николай Верещагин

Приведены основы использования машинно-тракторных агрегатов при выполнении механизированных работ в растениеводстве. Изложены организационные и агротехнические основы возделывания сельскохозяйственных культур. Для...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования

Л. А. Ленкевич

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды...

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров

Богушева

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров. Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы...

Организация и управление пассажирскими автомобильными перевозками. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Спирин И.В.

Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.02 Организация сервисного обслуживания на транспорте (по видам транспорта) (МДК.02.02) по специальности Организация перевозок и управление на...

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практи

Андонова Н.И.

Организация и планирование строительного производства в вопросах и ответах

А.Н. Юзефович

Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой курса "Организация и планирование строительного производства". Изложены основные положения организации строительного производства, даны понятия о...

Организация строительного производства. Учебное пособие

С.А. Болотин А.Н. Вихров

Изложены основы организации строительного производства: принципы, способы и методы осуществления строительства и реализации инвестиционных строительных проектов. Описано нормативно-техническое и...

Организация работы комиссией по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности всех уровней

Сергей Петрович Кучеренко Н. В. Твердохлебов С.В. Кучеренко М.И. Камышанский

В практическом пособии содержится подробная информация по всему комплексу основных вопросов организации работы комиссий по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности...

Организация, планирование и управление производством. Практикум (курсовое проектирование). Учебное пособие

П. У. Кузнецов

Излагаются основные теоретические вопросы, решаемые студентами при выполнении курсового проекта (работы) по важнейшим разделам курса "Организация, планирование и управление производством". В частности, приводится...

Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф Экспертного совета УМО в системе СПО

Виноградов В.М.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 Техническое обслуживание и ремонт...

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Организация управления производством в низовых звеньях добычи нефти

Насыров А.М., Колесова С.Б.

Изложены краткие сведения из основ теории управления производством, особенности организации управления в низовых звеньях нефтедобывающего производства. Приведены методы совершенствования управления производством на...

Организация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей

Е. Н. Назарова

Приведены основные требования к предприятию технического обслуживания и ремонта автомобилей, условия его конкурентоспособности. Рассмотрена необходимость проведения маркетинговых исследований и технико-экономических...

Организационно - коммерческий справочник ветеринарного специалиста

В.Ф. Воскобойник

Пособие содержит сведения по нормативно - законодательной и правовой базе ветеринарного бизнеса, знакомит читателя с понятиями маркетинга и менеджмента. Подробно рассмотрены вопросы планирования и определения...

Организация грузовых автомобильных перевозок. Курсовое проектирование: Учебное пособие В.А. Ковалев, Фадеев А.Н. - 2-e изд., перераб. и доп. - (Высшее образование: Бакалавриат (СФУ))., (Гриф)

В. В. Ковалев Александр Фадеев

Высшее образование: Бакалавриат (СФУ)

Организация и управление в строительстве. Учебное пособие для вузов

Джикович Ю. В.

Организация перевозок и управление на транспорте (по видам). (СПО). Учебное пособие

Гарбуза Т.И.

Организация безопасной эксплуатации зданий и сооружений. Ефремова О.С

Ольга Сергеевна Ефремова

В данном издании собраны нормативные документы и рекомендации по организации эксплуатации и обслуживанию зданий и сооружений, проведению планово-предупредительных ремонтов, осмотров, технических проверок. Информация...

Организация обслуживания для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Васюкова А.Т.

Организационно-технологические мероприятия по монтажу конструкций промышленных зданий

Лапидус А.А., Топчий Д.В., Абрамов И.Л., Пугач Е.М.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с утвержденной учебной программой бакалавриата: Спецкурс по технологии строительного производства (08.03.01). В пособии подробно описаны основные виды технологической...

Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Васюкова А.Т.

Организация ремонтных, монтажных и наладочных работ по промышленному оборудованию: В 2 ч. Ч.2 (3-е изд.) учебник

Феофанов А.Н.

Организация охраны труда в учреждениях здравохранения: образцы документов

С.В. Новицкий

Для руководителей, работников службы охраны, мед.работников