Сказочные тортики. Практическое руководство
Если вы собираетесь устроить дома веселый детский праздник, эта книга станет вашим незаменимым помощником. Порадуйте своих малышей волшебно украшенными тортиками. В книге вы найдете оригинальные идеи по декорированию...
Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли таких людей много на свете; просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний часок на приготовление вкусных тортов со взбитыми сливками. Конечно, еда в...
Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты, капкейки
Пегги Поршен прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и стала звездой в кондитерском мире. Ее свадебные торты и пирожные, представленные в этой книге, - эталон вкуса, настоящие...
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга,...
Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов
Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в...
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в...
Современная энциклопедия приготовления тортов
Особое место в кулинарном искусстве занимает приготовление тортов, пирожных и десертов. Эти изделия позволяют ярко продемонстрировать ваши кулинарные способности и накрыть сладкий стол так, что его смогут по...
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных...
В книге собраны лучшие рецепты самых разнообразных тортов и пирожных. Вы без труда приготовите изысканные пирожные и торты, которые станут настоящим украшением праздничного стола и придутся по вкусу любому сладкоежке....
Бажаєте на якийсь час повернутися в щасливе, безтурботне дитинство, пригадати його неповторний смак і аромат? Зробити це дуже просто, досить скористатися рецептами, зібраними в цій книзі. Торти "Наполеон", "Космос",...
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к...
Торты и пирожные без выпекания
Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки. • Торт «Три шоколада» •...
Торты, пирожные и десерты. Учебное пособие
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики подготовки его к...
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно, раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые...
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы сможете быстро и умело приготовить как торты «на скорую руку», так и самые...
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: - французский торт...
Праздничный домашний торт - большая редкость в наши дни. Так воспользуйтесь рецептами из этого сборника и научитесь готовить торты для любого праздника на радость вашим родным и друзьям. Приятного аппетита!
