Нет в продаже
В монографии рассмотрено состояние источников насыщения продовольственного рынка России: отечественного производства, импорта, а также экспорта, позволяющего увеличить экспортный потенциал России. Приведены и...
Нет в продаже
Рынок товаров и услуг для государственных нужд. Государственный товарный рынок
В работе изложены теоретические основы государственного товарного рынка, вытекающие из специфики государства как участника отношений купли-продажи и являющиеся основой для формирования государственной контрактной...
Нет в продаже
Сборник ситуационных задач и деловых игр по товароведению продовольственных товаров
Сборник ситуационных задач и деловых игр содержит более 500 задач по всем разделам товароведения продовольственных товаров, кроме табачных изделий. Кроме того, в него включены деловые игры, применяемые как итоговые...
Нет в продаже
Сборник торговых договоров (+ CD-ROM)
Предлагаемая книга посвящена торговой деятельности. В ней подробно рассмотрены вопросы, связанные с регулированием торгового оборота, заключением, изменением и расторжением торговых договоров, содержанием договоров...
Нет в продаже
Сенсорный анализ продовольственных товаров
Приведены определение науки органолептики, ее цели и задачи. Рассматривается роль сенсорного анализа в товарной экспертизе качества продовольственных товаров, излагаются основные условия, необходимые для обеспечения...
Нет в продаже
Сенсорный анализ продовольственных товаров
В учебнике приведены определение науки органолептики, ее цели и задачи. Рассмотрена роль сенсорного анализа в товарной экспертизе качества продовольственных товаров. Изложены основные условия, необходимые для...
Нет в продаже
Нет в продаже
Материалы практикума сконструированы по основным дидактическим единицам Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению «Торговое дело». Главное...
Нет в продаже
Современные подходы к развитию управления экспертизой закупок. (Магистратура). Монография
В монографии представлены результаты исследования проблемы развития управления экспертизой закупок на основе современных управленческих подходов. Рассмотрены актуальные вопросы регулирования экспертизы результатов...
Нет в продаже
Современные уроки физкультуры в начальной школе
Книга рассчитана на преподавателей физической культуры и учителей начальной школы. Читателю предлагаются разнообразные типы уроков на основе подвижных игр. Различные способы организации учащихся помогут учителям...
Нет в продаже
В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламе, размещению товаров в торговом зале. Представлены...
Нет в продаже
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов
Представлен обзор существующих современных технологий обработки пищевых продуктов, преимущества и недостатки наиболее используемых промышленных методов технологической обработки и дезактивации микроорганизмов. Дан...
Нет в продаже
Нет в продаже
Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3 т. Т. 3
В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент, потребительские свойства и показатели качества, требования нормативных...
Нет в продаже
Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2 томах. Том 2
Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "О техническом регулировании", ассортимент,...
Нет в продаже
Справочник снабженца. Выпуск 88. Полы. Напольные покрытия
Справочник по каждой теме включает техническое описание продукции и полуфабрикатов (размеры, масса и проч.), необходимое при расчете проектов, заказе материалов, транспортировке и строительстве. Информация в...
Нет в продаже
В книге показана ценность, обоснована необходимость и целесообразность полного и рационального промышленного использования вторичного молочного сырья. Приведен ассортимент, состав, пищевая и биологическая ценность и...
Нет в продаже
Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3 т. Т. 2
В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент, потребительские свойства и показатели качества, требования нормативных...
Нет в продаже
Справочник продавца продовольственных товаров
Рассматриваются вопросы организации торговли для продавцов.
Нет в продаже
Справочник по товароведению продовольственных товаров
Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Изложены систематизация, состав, свойства, требования к качеству, упаковке,...
Нет в продаже
Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2 томах. Том 1
Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "О техническом регулировании", ассортимент,...
Нет в продаже
Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3 томах. Том 1
В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент, потребительские свойства и показатели качества, требования нормативных...
Нет в продаже
В новом издании «Стандарт работы розничного магазина. Разработка инструкций, регламентов и обучение торгового персонала» для удобства читателя объединены две книги автора. Материалы книги помогут вам...
