Теоретические основы товароведения и экспертизы. учебник для бакалавров
Учебное пособие построено в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Рассмотрены основополагающие характеристики товаров, дана общая классификация потребительских товаров и продукции...
Теоретические основы товароведения продовольственных товаров
В учебнике излагаются теоретические вопросы курса товароведения: химический состав продовольственных товаров, факторы, формирующие и сохраняющие качество, их значение в обеспечении населения экологически чистыми...
Теоретические основы товароведения
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое...
Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров
Для студентов,преподавателей,специалистов
Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и оценке конкурентоспособности товаров и др....
Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник
В учебнике наряду с традиционными приемами изложения теории товароведения представлены и инновационные взгляды. Работа с материалом данного издания позволит студентам получить комплексные знания в области теории...
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Практикум
Практикум содержит сведения, являющиеся основой для изучения разделов товароведения и экспертизы товаров, рассматриваются потребительские свойства, классификация, ассортимент и содержание товаров, их качество....
Теоретические основы товароведения
Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств, требования к качеству и методы оценки показателей качества....
Теоретические основы товароведения + еПриложение: Тесты. (СПО). Учебник
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества...
Теоретические основы товароведения (СПО). Учебник
Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине « Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный...
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ (СПО)
Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине ?Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров?. Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень...
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Практикум
Практикум содержит сведения, являющиеся основой для изучения разделов товароведения и экспертизы товаров, рассматриваются потребительские свойства, классификация, ассортимент и содержание товаров, их качество....
Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров, 2-е издание
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и оценке конкурентоспособности товаров и др....
Теоретические основы товароведения и экспертизы: тесты
Тесты для студентов
Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны...
