Технология современного свиноводства. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер
В книге раскрывается роль свиней и дается характеристика продуктивности, получаемой от них человеком. Уникальность свиней объясняется целым рядом присущих им биологических особенностей, о которых сообщает автор. В...
Приведены результаты анализа влияния природно-климатических условий на ведение мясного скотоводства и кормопроизводства на Юго-Западе Казахстана, применяющихся в растениеводстве технологий. Приводится краткое описание...
Технология производства шерсти и баранины. Учебник для вузов
В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные...
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции. Учебник для вузов
В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, используемые при проектировании предприятий мясной отрасли....
Технология производства молока
В книге раскрыты основные вопросы, касающиеся организации производства молока: выбор пород, создание и совершенствование стада, кормопроизводство и подготовка кормов к скармливанию; содер-жание и машинное доение...
Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие для СПО, 1-е изд
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать...
Технология производства молока и молочных продуктов: Учебное пособие. Гриф МО РФ
Изложены история, состояние и перспективы развития молочной отрасли. Рассмотрены состав и свойства молока сельскохозяйственных животных, а также обусловливающие их факторы. Приведены санитарно-гигиенические требования...
Технология и механизация животноводства
В учебнике рассмотрены общие вопросы животноводства и отдельных его отраслей: молочного и мясного скотоводства, свиноводства, овцеводства, козоводства, коневодства, птицеводства. Подробно изложены материалы по...
Технология хранения продукции растениеводства
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах,...
В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Рассмотрены "технологическое оборудование для переработки продукции животноводства" а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающиереализацию производственных процессов изготовления молочных и мясных...
Рассмотрены общие принципы комплексной механизации растениеводства, животноводства и птицеводства для высокоэффективного производства сельскохозяйственной продукции с возможно меньшими затратами. Особое внимание...
