Гриф МО. Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов
С 2003 года книга «Экспертиза напитков. качество и безопасность: учебно-справочное пособие. 8-е издание» переиздавалась 8 раз.
Дата первого издания «Экспертиза напитков»: января 2003 года, последнее, 8-е издание вышло
в июляе 2009 года.
Все издания
|
|
2009, июль: книга на бумаге "Экспертиза напитков. качество и безопасность: учебно-справочное пособие. 8-е издание", ISBN: 978-5-379-01229-8, издательство "Сибирское университетское издательство", 408 стр., мягкая обложка
|
Нет в продаже 
0 отзывов
|
|
|
2007, август: книга на бумаге "Экспертиза напитков. Качество и безопасность", ISBN: 5-379-00141-6, издательство "Сибирское университетское издательство", 408 стр., твёрдая обложка
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2005, август: книга на бумаге "Экспертиза напитков", ISBN: 5-94087-230-1, издательство "Сибирское университетское издательство", 407 стр., твёрдая обложка, тираж 1000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2003, январь: книга на бумаге "Экспертиза напитков", ISBN: 5-94087-038-4, издательство "Сибирское университетское издательство"
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
