Практические рекомендации специалиста с многолетним стажем помогут бухгалтерам понять особенности ведения бухгалтерского и налогового учета, калькулирования себестоимости, составления учетной политики и подготовки отчетности на предприятиях общественного питания. Данное руководство содержит последние требования, предъявляемые к оформлению отраслевых первичных учетных документов, а также тонкости автоматизации отраслевого учета. Многочисленные примеры конкретных хозяйственных ситуаций с блоками проводок и заполненными формами помогут избежать ошибок на практике.
Издание станет настольной книгой бухгалтеров, как начинающих изучение бухгалтерского учета с нуля, так и активно совершенствующих свои профессиональные навыки. Его также могут использовать экономисты, руководители и другие работники организаций, аудиторы, ревизоры, сотрудники налоговых органов, студенты, аспиранты и преподаватели экономических вузов и факультетов, а также слушатели специальных курсов.
С 2006 года книга «Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости» переиздавалась 12 раз.
Дата первого издания «Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости»: марта 2006 года, последнее, 12-е издание вышло
в апреляе 2011 года.
Все издания
|
|
2011, апрель: книга на бумаге "Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости", ISBN: 978-5-4252-0287-1, издательство "Рид Групп", 384 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров
|
Нет в продаже 
0 отзывов
|
|
|
2010, август: книга на бумаге "Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости", ISBN: 978-5-370-01986-9, издательство "Омега-Л", 415 стр., мягкая обложка, тираж 1500 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2008, декабрь: книга на бумаге "Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости. 4-е изд., испр. Петров А.М", ISBN: 978-5-370-01177-1, издательство "Омега-Л", 423 стр., мягкая обложка, тираж 2000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2007, август: книга на бумаге "Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. 3-е издание", ISBN: 978-5-365-00891-5, издательство "Омега-Л", 423 стр., мягкая обложка, тираж 2000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2006, ноябрь: книга на бумаге "Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. Практическое пособие", ISBN: 5-365-00688-7, издательство "Омега-Л", 431 стр., мягкая обложка, тираж 3000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2006, март: книга на бумаге "Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости", ISBN: 5-365-00166-4, издательство "Омега-Л", 432 стр., мягкая обложка, тираж 3000 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
