| Издательство: | Беларусь |
| Дата выхода: | январь 2011 |
| ISBN: | 978-985-01-0898-2 |
| Тираж: | 700 экземпляров |
| Объём: | 286 страниц |
| Обложка: | твёрдая |
Для учащихся учреждений среднего профессионального образования
|
2011, январь: книга на бумаге "Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования. В 3-х частях. Часть 3. Гриф МО Республики Беларусь", ISBN: 978-985-01-0898-2, издательство "Беларусь", 286 стр., твёрдая обложка, тираж 700 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
|
2009, январь: книга на бумаге "Технология хлебопекарного производства: учебное пособие", ISBN: 978-985-01-0856-2, издательство "Беларусь", 246 стр., твёрдая обложка, тираж 500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |