Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования. В 3-х частях. Часть 3. Гриф МО Республики Беларусь

С. В. Пашук Т. К. Апет З. Н. Пашук

     

бумажная книга



Издательство: Беларусь
Дата выхода: январь 2011
ISBN: 978-985-01-0898-2
Тираж: 700 экземпляров
Объём: 286 страниц
Обложка: твёрдая

Для учащихся учреждений среднего профессионального образования

С 2009 года книга «Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования. В 3-х частях. Часть 3. Гриф МО Республики Беларусь» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Технология хлебопекарного производства: учебное пособие»: января 2009 года, последнее, 4-е издание вышло в январяе 2011 года.

Все издания

2011, январь: книга на бумаге "Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования. В 3-х частях. Часть 3. Гриф МО Республики Беларусь", ISBN: 978-985-01-0898-2, издательство "Беларусь", 286 стр., твёрдая обложка, тираж 700 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2009, январь: книга на бумаге "Технология хлебопекарного производства: учебное пособие", ISBN: 978-985-01-0856-2, издательство "Беларусь", 246 стр., твёрдая обложка, тираж 500 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов