Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


 

Нет в продаже

Блюда из говядины

Г.С. Выдревич

Любое мясо, в том числе и говядина,- это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с различныи гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Н. Е. Крестьянова

В нашем новом издании вы найдете множество разнообразных рецептов горячих блюд из мяса, фаршированных блюд, а также гарниров и заправок. Пробуйте - и приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Блюда из мяса для праздника

Е. В. Анисина

Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

И. В. Федотова

В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса, которые составляют гордость некоторых национальных кухонь мира. Шашлык, плов, телятина с грибами, фаршированная говядина, немецкие домашние колбаски,...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Оксана Узун

Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса и чем порадовать...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык... Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы...


 

Нет в продаже

Блюда из индейки, утки, гуся

Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные...


 

Нет в продаже

Блюда из фарша

Шабанова В.

Пельменная уха, зразы "Крабик в рыбке", куриные колбаски "Манго", армянский ужин и азиатский суп, суп "Принцесса на бобах" и суфле из курицы "Лунная река", биточки "Для будущего моряка" и горячее блюдо "Кавказские...


 

Нет в продаже

Блюда из языка и печени

Блюда из языка и печени по праву можно считать деликатесными. Они нежны, вкусны и оригинальны. Их можно комбинировать практически с любыми продуктами, каждый раз придавая новый вкус уже известным блюдам. Рецепты,...


 

Нет в продаже

Блюда из рубленного мяса

Геннадий Михайлович Цыферов

Глупо отрицать, что мясо является важнейшим продуктом питания, так как в его составе имеются почти все необходимые для организма человека питательные вещества. Любому, даже неопытному, кулинару известно, что из...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.


 

Нет в продаже

Блюда из птицы и мяса

Ю. Г. Хацкевич

Правильное питание - составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

И.В. Зигуля

Книга содержит сведения о технологии приготовления блюд из мяса и птицы, в ней приводятся рецепты из старинных кулинарных книг. Немало места уделено соусам - изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам,...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Галина Ивановна Поскребышева

В рационе питания многих народов мира огромное значение имеет мясо - поставщик важнейших пищевых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности и развития человеческого организма. Специалисты-диетологи...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

В книге приведены проверенные на опыте рецепты простых и вкусных блюд быстрого приготовления; перечень необходимых продуктов; подробные инструкции по приготовлению с указанием времени кулинарной обработки; сведения о...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы

В. В. Бурцева

В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также...



 

Нет в продаже

Блюда из птицы по-русски

Г.С. Выдревич А. Гелогаев

Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Причем времени на приготовление тратится мало, особых...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Л. И. Ничипорович Лариса Станиславовна Конева

В издании очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд из мяса. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов. Рссчитана на широкий круг читателей.


 

Нет в продаже

Блюда из мяса. 8-е издание

Л. Л. Павлюченко

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из мяса. В ней содержатся советы по покупке, хранении, приготовлении мяса, которые помогут вам создать необыкновенно вкусное блюдо. Каждый рецепт сопровождается...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы, свинины, картофеля

А. Костыгин

Данная книга поможет как начинающей, так и опытной домохозяйке приготовить для своей семьи или гостей быстро, легко и просто вкуснейшие блюда из разных видов птицы и картофеля. Только из одного картофеля можно...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

В книге представлены различные рецепты блюд, выполненных из мяса и птицы.


 

Нет в продаже

Блюда из говядины в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - компактная и удобная бытовая техника, позволяющая не только размораживать и подогревать продукты, но и готовить изысканные блюда. Мясо, приготовленное в СВЧ - печи, отличается особым вкусом и...



 

Нет в продаже

Блюда из настоящей дичи

Левашова Е.

В книге представлены замечательные рецепты блюд из дичи, в красочном оформлении. Книга с вырубкой.