Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

А. Корсунская

Самые вкусные блюда с говядиной, телятиной, свининой и бараниной для каждодневного меню. Адаптированные к России рецепты, которые не отнимут у вас много времени и денег. Как определить мясо хорошего качества, как его...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы

В. В. Бурцева

В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также...


 

Нет в продаже

Блюда из свинины

Г.С. Выдревич

Свинина - нежное и сочное мясо, на приготовление которого обычно тратится очень мало времени. Ее можно варить, жарить, тушить, запекать, а значит, она способна удовлетворить вкус очень разных людей. В предлагаемой...



 

Нет в продаже

Блюда из птицы по-русски

Г.С. Выдревич А. Гелогаев

Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Причем времени на приготовление тратится мало, особых...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса. 8-е издание

Л. Л. Павлюченко

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из мяса. В ней содержатся советы по покупке, хранении, приготовлении мяса, которые помогут вам создать необыкновенно вкусное блюдо. Каждый рецепт сопровождается...


 

Нет в продаже

Блюда из птицы, свинины, картофеля

А. Костыгин

Данная книга поможет как начинающей, так и опытной домохозяйке приготовить для своей семьи или гостей быстро, легко и просто вкуснейшие блюда из разных видов птицы и картофеля. Только из одного картофеля можно...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Мясо - очень ценный пищевой продукт. Из него можно приготовить множество блюд, отличающихся большим разнообразием вкуса. В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из...


 

Нет в продаже

Блюда из говядины в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - компактная и удобная бытовая техника, позволяющая не только размораживать и подогревать продукты, но и готовить изысканные блюда. Мясо, приготовленное в СВЧ - печи, отличается особым вкусом и...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса. Современные европейские рецепты

В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".



 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Л. Л. Павлюченко

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.


 

Нет в продаже

Блюда из настоящей дичи

Левашова Е.

В книге представлены замечательные рецепты блюд из дичи, в красочном оформлении. Книга с вырубкой.


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Т. В. Назарук

Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии «Время готовить!» станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Мясо - очень ценный пищевой продукт. Из него можно приготовить множество блюд, отличающихся большим разнообразием вкуса. В предлагаемой книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из...


 

Нет в продаже

Блюда из фарша. Просто. Быстро. Вкусно

Э. Бангерт

Фарш и рубленое мясо присутствуют практически в любой национальной кухне. Аппетитные, ароматные и сочные блюда из фарша популярны повсюду. Книга содержит традиционные и оригинальные рецепты, начиная с закусок и...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса, птицы и рыбы

Лобеева К.

В этой книге вы найдете ответы на вопросы, что приготовить из баранины или свинины, говядины или телятины, курятины или индейки, утки или гуся, окуня или форели.


 

Нет в продаже

Блюда из мяса

В. А. Тихомирова

В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса, которые составляют гордость некоторых национальных кухонь мира. Шашлык, плов, телятина с грибами, фаршированная говядина, немецкие домашние колбаски,...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Екатерина Алексеевна Андреева

Что бы там ни говорили приверженцы вегетарианской кухни, но наш человек без мяса жить не может! Вы готовы представить настоящий обед без хорошей телячьей отбивной, застолье со старыми друзьями без искусно...


 

Нет в продаже

Блюда из говядины

Г.С. Выдревич

Любое мясо, в том числе и говядина,- это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с различныи гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге...


 

Нет в продаже

Блюда из говядины по-русски

Г.С. Выдревич

Мясных блюд в русской кухне немало. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из говядины, как традиционные, так и более поздние, появившиеся в результате заимствования из разных источников и переработки,...


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Мясо является высокопитательным продуктом, и главное его достоинство - белки, которые способствуют регуляции и самовосстановлению организма. Книга рассказывает о том, как правильно выбрать и обработать мясо, сохранив...


 

Нет в продаже

Блюда из печени, почек, сердца, легкого

Владимировна Лагутина Татьяна

Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из...


 

Нет в продаже

Блюда из кролика и нутрии

Мясо кроликов и нутрий обладает превосходными вкусовыми качествами, содержит минимум холестерина и жира, обладает полезными свойствами. Лучшие рецепты блюд из кролика и нутрии представлены в этом сборнике.


 

Нет в продаже

Блюда из мяса и птицы

Е.Е. Цыганкова

Ни одно застолье не обходится без оригинальных, ароматных и питательных блюд из птицы и мяса! В этой книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма полезными и...